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秋田県の食事(和食)

お多福 [郷土料理]

場所秋田県秋田市大町4-2-25

川反通りの中心に位置する郷土料理店。店内にはカウンター、小上り、2階には個室もある。自慢のきりたんぽ鍋1人前2750円は、比内地鶏のスー...  >>詳細を見る

お多福

入道崎 海陽 [郷土料理]

場所秋田県男鹿市北浦入道崎字昆布浦2-71

男鹿半島突端の入道崎にある、男鹿ならではの味覚を提案する食事処。有名な石焼料理定食2000円(税別)は、ダシ汁をはった桶に、男鹿で水揚げ...  >>詳細を見る

入道崎 海陽

料亭稲穂 [郷土料理]

場所秋田県仙北市角館町田町上丁4-1

地元の旬の素材を使った角館懐石をゆったり個室で味わえる料亭。無添加にこだわり、伝統料理に常に新しさをとり入れ、「郷味新深」がモットー。館...  >>詳細を見る

料亭稲穂

福島県の食事(和食)

味処みなとや [郷土料理]

場所福島県下郷町大内山本34

軒先で甘い香りを漂わせているのは南会津の郷土料理、しんごろう。半つきにしたうるち米を串にさして、地元特産のじゅうねん(エゴマ)で作る味噌...  >>詳細を見る

味処みなとや

東京都の食事(和食)

川甚 [寿司・鮮魚料理]

場所東京都葛飾区柴又7-19-14

柴又の帝釈天そばの江戸川沿いにある老舗川魚料理店。寛政年間(1790年代)創業、古くから文人に愛され、夏目漱石や松本清張の作品にも登場し...  >>詳細を見る

川甚

銀座 治作 [和食・日本料理]

場所東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料ビルB1

銀座8丁目に店を構える「銀座治作」。和の趣とくつろぎに満ちた上質な空間で、「つきじ治作」の伝統を受け継ぐ料理長・山内豊による本格会席コー...  >>詳細を見る

銀座 治作

和食堂 欅 [和食・日本料理]

場所東京都立川市曙町2-40-15 パレスホテル立川2F

店名は、立川市の木・欅から命名。立川産の安心・安全な食材を積極的に取り入れ、会席料理をはじめ、すし、天ぷら、すきやき、しゃぶしゃぶなど日...  >>詳細を見る

和食堂 欅

神奈川県の食事(和食)

鎌倉山 らい亭 [和食・日本料理]

場所神奈川県鎌倉市鎌倉山3-1-1

1万5000坪もの広大な敷地内は石仏や茶室を配した廻遊式庭園となっており、四季折々の花や竹林、紅葉等の自然や、富士箱根連山、相模湾などの...  >>詳細を見る

鎌倉山 らい亭

炉ばた 陣や 溝の口 [和食・日本料理]

場所神奈川県川崎市高津区溝口1-16-11 第3カスタムビル2F

恵比寿で大人気の「炉ばた陣や」が溝の口の路地裏に開業。囲炉裏を囲んだ席や目の前に新鮮な魚介が並ぶカウンター席など、風情ある日本の居酒屋だ...  >>詳細を見る

炉ばた 陣や 溝の口

大志満 横浜店 [和食・日本料理]

場所神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急1F

加賀の伝統を受け継ぎ、季節感を大切にした加賀料理が堪能できる料理店。石川県山中温泉の江戸時代から続いた老舗旅館が前身というだけに、料理だ...  >>詳細を見る

大志満 横浜店

埼玉県の食事(和食)

割烹旅館 二葉 [和食・日本料理]

場所埼玉県小川町大塚32

創業260余年の老舗の割烹旅館で、庭を眺めながらゆったりとした気持ちで食事がとれる。名物忠七めしは、明治の偉人山岡鉄舟に「料理に禅味を盛...  >>詳細を見る

割烹旅館 二葉

川越 いも膳 [和食・日本料理]

場所埼玉県川越市小室15-1

川越名産の紅赤などサツマイモを使ったアイディア光る創作料理を提供。川越の中心街から少し離れた場所にあり、和の意匠の建物で落ち着ける。いも...  >>詳細を見る

川越 いも膳

和食処丹一 [寿司・鮮魚料理]

場所埼玉県長瀞町長瀞460

長瀞の中心に位置する鮎料理自慢の店で、新鮮な天然鮎をふんだんに使った料理が一年中味わえる。鮎を一匹炊き込んだ鮎飯、鮎塩焼御膳各2100円...  >>詳細を見る

和食処丹一

千葉県の食事(和食)

銚子さかな料理 かみち [寿司・鮮魚料理]

場所千葉県銚子市西芝町13-6

銚子駅前の食事処。銚子魚市場の入札権を持ち、仲買人を通すことなく毎日水揚げされた地魚を直接仕入れている人気店。地元、銚子の醤油を贅沢に使...  >>詳細を見る

銚子さかな料理 かみち

日本料理 美浜 [和食・日本料理]

場所千葉県浦安市美浜1-8-2 オリエンタルホテル東京ベイ1F

旬の食材を使った日本料理を手ごろな価格で楽しめる店。白木を基調とした和モダンな店内で、新鮮な魚介類やとれたての野菜など、安心でこだわりの...  >>詳細を見る

日本料理 美浜

大徳家 [寿司・鮮魚料理]

場所千葉県南房総市千倉町南朝夷1079

創業明治2年(1869)。「なめろう研究会」の会長を務める5代目の店主が、南房総の新鮮な朝獲れ地魚を使ったすしと、なめろうや活アワビの造...  >>詳細を見る

大徳家

群馬県の食事(和食)

かつ久 [和食・日本料理]

場所群馬県高崎市旭町45 高崎高島屋6F

味とボリューム、手頃な値段の三拍子が揃っている店。300gの大きな肉を使った特上ロースカツ定食2376円は、軟らかくサクサクした歯ごたえ...  >>詳細を見る

かつ久

志多美屋本店 [和食・日本料理]

場所群馬県桐生市浜松町1-1-1

大正末創業、桐生名物ソースかつ丼の元祖。ソースかつ丼は、ソースをベースにしたタレに揚げたてのかつをくぐらせ、ご飯にのせたもの。卵でとじな...  >>詳細を見る

志多美屋本店

泉新 [和食・日本料理]

場所群馬県桐生市本町3-3-2

天保元年(1830)から続く鰻の老舗。井戸水に泳がせて臭みを抜いた鰻を備長炭でふっくらと焼き上げ、創業当時から受け継がれてきた秘伝のタレ...  >>詳細を見る

泉新

長野県の食事(和食)

星野屋 [郷土料理]

場所長野県飯田市南信濃和田1080

猪や鹿、熊肉料理が味わえる山肉料理専門店。2つのコース料理があり、自家製の信州味噌で味付けした猪鍋が味わえる満腹コースは3240円、猪鍋...  >>詳細を見る

星野屋

鯉西 [郷土料理]

場所長野県上田市天神1-9-19

千曲川の清流で育った川魚を専門に扱う郷土料理店。4〜6月のウグイや、6〜10月がシーズンの鮎など、四季折々の旬の魚を堪能できる。鯉やイワ...  >>詳細を見る

鯉西

能登忠 [和食・日本料理]

場所長野県須坂市大字須坂304

須坂市の墨坂神社門前にある、数奇屋造風の建物と日本庭園が印象的な明治創業の老舗料亭。手軽なランチメニューの花籠のほか、茶懐石を気軽に味わ...  >>詳細を見る

能登忠

新潟県の食事(和食)

すし割烹 寿司清 [寿司・鮮魚料理]

場所新潟県新潟市中央区礎町通1-1951-2

昭和29年(1954)創業の萬代橋そばに店舗を構えるすし・割烹店。主人が毎朝市場で仕入れる近海の旬の魚介はもちろん、米は旧津川町の山間部...  >>詳細を見る

すし割烹 寿司清

田舎家 [郷土料理]

場所新潟県新潟市中央区古町通9-1457

新潟の繁華街古町にある昭和31年(1956)創業の食事処。新潟の郷土料理の一つとして知られるわっぱ飯は、この店の初代店主が北大路魯山人と...  >>詳細を見る

田舎家

奥只見ターミナル [和食・日本料理]

場所新潟県魚沼市湯之谷芋川1317-8

奥只見シルバーラインの終点に位置する食事とみやげ物の店。人気メニューは2段重ねのわっぱに山菜入り混ぜご飯と山菜の盛り合わせをセットにした...  >>詳細を見る

奥只見ターミナル

山梨県の食事(和食)

手打そば やまさと [和食・日本料理]

場所山梨県山中湖村山中21

ベテランのそば職人が“これぞ、そば打ちのための最良の環境だ”と、実感できる地の利を活かすと共に、日本全国から選び抜いた素材で、素晴らしい...  >>詳細を見る

手打そば やまさと

小作甲府駅前店 [郷土料理]

場所山梨県甲府市丸の内1-7-2

ほうとうが自慢の郷土料理店。店内には民芸品や古い民具などが飾られ、素朴な雰囲気の座敷で食べる。定番のかぼちゃほうとう1150円のほか、豚...  >>詳細を見る

小作甲府駅前店

霧亭 [和食・日本料理]

場所山梨県北杜市大泉町西井出8240-5078

ウッディな調度品が配された店内は、天井が高く開放的なスペースだ。霧亭御膳1800円はボリューム満点のセットメニュー。鶏肉のきじ焼き丼に、...  >>詳細を見る

霧亭

富山県の食事(和食)

新とんかつ [和食・日本料理]

場所富山県富山市太郎丸西町2-11-5

肉は社長自ら厳選。パン粉、小麦粉などの素材も上質なものを使ったとんかつは、ひと口噛めばジュワッと肉汁があふれ出す。おすすめはヒレとんかつ...  >>詳細を見る

新とんかつ

拾遍舎 [郷土料理]

場所富山県南砺市上梨747

相倉合掌集落にほど近い国道156号沿いにあるレトロ感のあるモダンな食事処。庄川の流れを窓の外に見ながら、毎日石臼で挽いたそば粉を使う本格...  >>詳細を見る

拾遍舎

高千代 [郷土料理]

場所富山県南砺市小原河相島697-3

マスター自ら仕留めた熊や鹿、キジなどが味わえ、熊撃ちの話まで楽しめる。熊の刺身1500円や熊丼1100円を食べたいなら、4〜8月が狙い目...  >>詳細を見る

高千代

石川県の食事(和食)

宝生寿し [寿司・鮮魚料理]

場所石川県金沢市大野町4-71

金沢港にほど近い寿し店で、地ものを中心にした新鮮なネタが評判。日本デザイン振興会が主催するグッドデザイン賞を受賞している店舗は、かつての...  >>詳細を見る

宝生寿し

宮田・鈴庵 [郷土料理]

場所石川県金沢市東山3-16-8

浅野川に架かる小橋の近くに店舗を構える麩料理店。加賀麩専門店の宮田が直営する食事処で、趣のある庭園を眺めながら様々に調理された加賀麩を味...  >>詳細を見る

宮田・鈴庵

廻る近江町市場寿し本店 [寿司・鮮魚料理]

場所石川県金沢市下近江町28-1

近江町市場内にある回転寿司店。ベテランの職人が地元魚介類を使って握る寿司が、一皿120〜800円とリーズナブル。ノドグロ・白海老・甘海老...  >>詳細を見る

廻る近江町市場寿し本店

福井県の食事(和食)

うなぎや源与門 [和食・日本料理]

場所福井県若狭町三方52-6

店の裏にある雲母[きら]山の伏流水で生かしておいたウナギが味わえる。備長炭を使って関西風に焼かれたウナギは、内はフワフワ、外側はカリッと...  >>詳細を見る

うなぎや源与門

うなぎ料理徳右ェ門 [和食・日本料理]

場所福井県若狭町鳥浜44-18

創業百二十余年の鰻料理の老舗。「割きたて、焼きたて」がモットー。厳選された上質な青手のうなぎを関西風の直火焼きでとじっくり焼き上げ、皮は...  >>詳細を見る

うなぎ料理徳右ェ門

うなぎ淡水 [和食・日本料理]

場所福井県若狭町鳥浜127-10

三方湖畔に立つロケーションと共に味わう、地物三方湖産口細青鰻や川魚などの専門店。鰻重箱(並)3564円、(上)4428円、蒲焼、白焼きな...  >>詳細を見る

うなぎ淡水

愛知県の食事(和食)

ヘルシーライブ懐石 彩 [和食・日本料理]

場所愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 サーウィンストンホテル

これまでの和食の概念にとらわれない、新感覚のヘルシー懐石が人気の店。ほかに、ぷりぷりのエビやふんだんな旬の野菜、一本丸ごとじっくり火を通...  >>詳細を見る

ヘルシーライブ懐石 彩

大井牛肉店 [和食・日本料理]

場所愛知県犬山市内山1 博物館明治村内

博物館明治村に保存・展示されている建造物。明治20年(1887)、岸田伊之助が神戸に開いた牛肉販売と牛鍋の店。アーチ型の窓をもつ華やかな...  >>詳細を見る

大井牛肉店

宮鍵 [郷土料理]

場所愛知県名古屋市中村区名駅南1-2-13

明治32年(1899)創業のウナギとかしわの老舗。ウナギを秘伝のタレで香ばしく焼き上げた、櫃まぶし(薬味付き)3500円に定評がある。か...  >>詳細を見る

宮鍵

岐阜県の食事(和食)

御食事処 味の与平 舩坂酒造店 [郷土料理]

場所岐阜県高山市上三之町105

飛騨高山の風情漂う「古い町並み」にある舩坂酒造店併設の食事処。情緒溢れる広い店内の中庭側に設けた客席では、四季折々の移ろいを感じながら蔵...  >>詳細を見る

御食事処 味の与平 舩坂酒造店

老鰻亭魚関 [和食・日本料理]

場所岐阜県多治見市本町4-32-1

明治30年(1897)創業、天皇家御来店の歴史をもつ鰻と日本料理の老舗。鰻は備長炭の高温でじっくり焼き上げる関西風。脂肪分がほどよく落ち...  >>詳細を見る

老鰻亭魚関

角正 [和食・日本料理]

場所岐阜県高山市馬場町2-98

高山を代表する精進料理の老舗。江戸にあった、名料亭・八百善の流れをくむ伝統と格式を誇る。建物は天領時代の御典医屋敷で、旬の素材を生かした...  >>詳細を見る

角正

三重県の食事(和食)

倭庵黒石 [寿司・鮮魚料理]

場所三重県伊勢市倭町125-2

エビ天を温かいご飯と高級海苔で巻いた、天巻648円が名物。好評の和風海鮮石焼ビビンバ1620円をはじめ、主人の腕を味わえる繊細な季節の一...  >>詳細を見る

倭庵黒石

花菖蒲 [和食・日本料理]

場所三重県伊勢市曽祢1-7-2

伊勢神宮外宮の近くにある懐石料理店。地元の食材や旬の素材を使った懐石料理はコースが主体で、2500円(税別)〜と手ごろな値段で味わえる。...  >>詳細を見る

花菖蒲

伊勢戸田家料庵 [和食・日本料理]

場所三重県伊勢市大世古1-1-20

参宮街道沿いに趣のある佇まいを見せる数寄屋造の料亭旅館。創業は天保元年(1830)という老舗で、多くの著名人が宿泊し、伊藤博文の常宿でも...  >>詳細を見る

伊勢戸田家料庵

静岡県の食事(和食)

網元きんめせん昇龍 [寿司・鮮魚料理]

場所静岡県下田市二丁目7-15

キンメダイ漁船をもつ網元直営の店。料理はすべて注文を受けてから作り、できたてを提供。秘伝のタレで味付けるキンメダイの煮物が名物で、切り身...  >>詳細を見る

網元きんめせん昇龍

鮨処陣太鼓 [寿司・鮮魚料理]

場所静岡県静岡市葵区昭和町5-9

駿府博物館の近くにあり、近海で採れた地物の魚をネタに使うすし店。生シラス、桜エビ、アワビなどの駿河湾近海魚から、遠洋マグロまで、旬の味が...  >>詳細を見る

鮨処陣太鼓

車や [郷土料理]

場所静岡県静岡市葵区常磐町2-2-16

地酒と地魚料理の店。酒は静岡や新潟の銘酒が中心に揃い、1合620〜3000円ぐらい。旬の魚のほか、1年を通して活きのいいまぐろやカツオが...  >>詳細を見る

車や

大阪府の食事(和食)

一喜一遊 [和食・日本料理]

場所大阪府大阪市中央区西心斎橋2-3-22

大阪ミナミの路地裏にある「居酒屋以上、割烹未満」をコンセプトにした、木の美しさが目をひく広々としたカウンターの店。和食に洋のテイストが加...  >>詳細を見る

一喜一遊

料亭 淀川邸 [和食・日本料理]

場所大阪府大阪市都島区網島町9-10 太閤園内

築邸100年を迎えた旧藤田家東邸の趣を色濃く残す料亭「淀川邸」。高級宴会場、国際的社交場として知られる太閤園内にある料亭だ。食事は2名か...  >>詳細を見る

料亭 淀川邸

小嘉津 [和食・日本料理]

場所大阪府大阪市北区堂島1-4-6 和光ビル1F

昭和27年(1968)から歴史を紡ぐ割烹料理店。3代目となる店主が毎朝市場で鮮魚を選ぶ際に信じるのは、自身の中で研ぎ澄ませた「六感」。決...  >>詳細を見る

小嘉津

兵庫県の食事(和食)

日本料理 桃山 [和食・日本料理]

場所兵庫県神戸市西区糀台5-6-3 神戸西神オリエンタルホテル17F

地元野菜をはじめ瀬戸内の魚介類、さらに全国から厳選された食材を調達し、経験豊かな料理人が腕を振るう日本料理店。水は軟水を用い、だしを引く...  >>詳細を見る

日本料理 桃山

鮨処 花見小路 [寿司・鮮魚料理]

場所兵庫県神戸市西区糀台5-6-3 神戸西神オリエンタルホテル17F

神戸西神オリエンタルホテル最上の17階にある粋な寿司処。活きのいい魚を毎日丁寧に仕込み、色味も鮮やかに盛られたネタケースには、思わず手が...  >>詳細を見る

鮨処 花見小路

大黒屋 [寿司・鮮魚料理]

場所兵庫県豊岡市城崎町湯島87

城崎駅前にある、大正時代創業の老舗。カニ味噌軍艦巻き1個入りのカニにぎり1500円、カニちらし1300円などのすしのほか、カニ丼1100...  >>詳細を見る

大黒屋

京都府の食事(和食)

祇園 はやかわ [和食・日本料理]

場所京都府京都市東山区祇園南側570-164

祇園・花見小路から2筋東に行った通りにある町家造りの「祇園 はやかわ」本店。旬の京野菜を使った京会席は、器とともに見た目にも楽しめる色彩...  >>詳細を見る

祇園 はやかわ

京旬 いちえ [和食・日本料理]

場所京都府京都市中京区夷川通高倉東入百足屋町146 ルシエル御所南101

京都御所南に位置し、食材や調理法、空間から接客まで、一期一会の心で客をもてなしてくれる和食店。一品料理から予算に応じたコース料理、季節限...  >>詳細を見る

京旬 いちえ

祇園 美登幸 [和食・日本料理]

場所京都府京都市東山区祇園花見小路四条下ル

祇園・花見小路に位置する本格的京料理店。格子戸をくぐり石畳を通って庭を行くと、小座敷と掘りごたつ式の席が。情緒ある和室で箱庭を眺め、春の...  >>詳細を見る

祇園 美登幸

滋賀県の食事(和食)

招福楼 [和食・日本料理]

場所滋賀県東近江市八日市本町8-11

近江の名料亭として知られる店。茶の心と旬の味覚を取り入れた会席料理を堪能出来る(要予約)。昼会席1万5000円〜(11月のみ2万2000...  >>詳細を見る

招福楼

しる万本店 [和食・日本料理]

場所滋賀県彦根市安清町12-14

イス・テーブルや座敷、掘りごたつ席のある店内で、ゆっくりと和食が味わえる。おすすめは鰻を秘伝のタレとともにご飯にのせて蒸しあげたせいろ蒸...  >>詳細を見る

しる万本店

酒游舘 [郷土料理]

場所滋賀県近江八幡市仲屋町中7

近江八幡唯一の蔵元・西勝[にしかつ]酒造が、築100年の蔵2棟を改築した郷土料理店。おすすめは、近江牛のタタキ・赤コンニャク・湖魚の佃煮...  >>詳細を見る

酒游舘

奈良県の食事(和食)

春日ホテル 和風れすとらん 春日 [和食・日本料理]

場所奈良県奈良市登大路町40 春日ホテル

奈良観光の昼食や友人・家族との食事におすすめの春日ホテル1階にある和風レストラン。近鉄奈良駅にも興福寺にも近く、奈良公園の玄関口にあるた...  >>詳細を見る

春日ホテル 和風れすとらん 春日

天極堂奈良本店 [郷土料理]

場所奈良県奈良市押上町1-6

吉野葛の老舗が開いた店で、葛を使用したオリジナル料理の数々が味わえる。葛きり、葛うどんなどが付く葛づくしコース3402円〜。葛餡をかけた...  >>詳細を見る

天極堂奈良本店

春日荷茶屋 [郷土料理]

場所奈良県奈良市春日野町160 春日大社萬葉植物園正門横

春日大社萬葉植物園正門の隣に立つ茶店で、風流な万葉粥1080円が味わえる。昆布だし白味噌仕立ての粥で、『万葉集』にちなんだ野草などが添え...  >>詳細を見る

春日荷茶屋

和歌山県の食事(和食)

煙樹 [和食・日本料理]

場所和歌山県美浜町和田1138-237

小ぢんまりとしているが、格式のある料亭。店内は座敷席なのでゆっくりできる。昼のおまかせ(日替わり)2160円〜、夜のおまかせ5400円〜...  >>詳細を見る

煙樹

堺屋 [郷土料理]

場所和歌山県橋本市東家6-5-15

紀ノ川河畔で地元名物の鮎ずし1080円が食べられる。天然鮎を素焼きにして甘辛くたき、押しずしにする。手づくりの柿の葉ずし6個入り640円...  >>詳細を見る

堺屋

有田川温泉鮎茶屋(関西広域連合域内直売所) [郷土料理]

場所和歌山県有田市星尾37

有田川の近くに店を構える店。太刀魚をはじめ、地元の新鮮な魚介を使った旬の料理、6〜8月には名物の鮎料理の数々も堪能できる。館内には日帰り...  >>詳細を見る

有田川温泉鮎茶屋(関西広域連合域内直売所)

鳥取県の食事(和食)

花のれん 本店 [郷土料理]

場所鳥取県鳥取市瓦町526

JR鳥取駅にほど近い位置にある会席料理店。モダンと和風が調和した店構えの本格和風料理の老舗で、冬の松葉ガニをはじめ、岩ガキ、春から秋にか...  >>詳細を見る

花のれん 本店

味処 美佐 [寿司・鮮魚料理]

場所鳥取県境港市京町6

境港で水揚げされた活きた松葉ガニのみを、炭火と鍋で自分流に味わえるシステムが評判。注文の直前まで店舗水槽で活かしてある。自分で予約した杯...  >>詳細を見る

味処 美佐

源平茶屋 [郷土料理]

場所鳥取県鳥取市覚寺618-1

山間の霊場摩尼寺の門前にある創業200年の老舗。山の幸を盛り込んだ精進料理はあっさりした味付けだ。梅コース2200円、竹コース2600円...  >>詳細を見る

源平茶屋

島根県の食事(和食)

紅葉館 [和食・日本料理]

場所島根県安来市清水町528

清水寺境内に数軒並び立つ風雅な料理旅館の1軒で、創業100年を超す老舗。食事だけの利用が可能で、清水寺由来の精進料理が味わえる。昼食は8...  >>詳細を見る

紅葉館

臨水亭 [和食・日本料理]

場所島根県松江市末次本町13

明治23年(1890)創業。京店商店街の一角にある風格ある建物は、江戸時代に町人頭を務めた瀧川家の屋敷の一部を現在まで引き継いでいる。宍...  >>詳細を見る

臨水亭

川京 [郷土料理]

場所島根県松江市末次本町65

地酒が豊富に揃う郷土料理店。特にウナギの料理が地元でも評判。さっとあぶったウナギを多種の薬味と特製のたれで食べるウナギのたたき1069円...  >>詳細を見る

川京

岡山県の食事(和食)

保乃家 [郷土料理]

場所岡山県倉敷市下津井1-9-33

下津井港のそばにある下津井名物タコ料理の店。生きたタコをその場でさばいて提供しているため、新鮮でなければ味わえない歯ごたえと味を楽しめる...  >>詳細を見る

保乃家

魚富 [郷土料理]

場所岡山県高梁市鍛冶町73

地元の山・川の幸が堪能できる郷土季節料理の店。夏は鮎、秋は川ガニや松茸、冬は鴨など、季節ごとにおすすめ料理が揃う。夏には天然鮎の会席料理...  >>詳細を見る

魚富

割烹ままかり [郷土料理]

場所岡山県岡山市北区表町3-9-2

ママカリ料理をはじめ、瀬戸内の旬の魚や季節の野菜を使った料理が自慢の日本料理店。昼の人気メニューは、月毎に内容が替わる昼会席「蓬来」30...  >>詳細を見る

割烹ままかり

広島県の食事(和食)

RIVA [和食・日本料理]

場所広島県広島市中区新天地1-17

広島食材を使用した新しいもてなしを、カウンター席と全席個室で味わえるのがこの店。瀬戸内海でとれた新鮮な魚を中心に、広島や中国地方の気候に...  >>詳細を見る

RIVA

柳橋こだに [和食・日本料理]

場所広島県広島市中区銀山町1-1 うなぎビル2F

昭和22年(1947)創業。京橋川に架かる柳橋のたもとにあるカキと鰻の専門店。新鮮なものを安く、うまいがモットー。うなぎとスッポンは通年...  >>詳細を見る

柳橋こだに

酔心本店 [郷土料理]

場所広島県広島市中区立町6-7

瀬戸内海でとれる魚介や中国山地の山菜など、四季折々の素材を生かした広島の味が楽しめる。名物料理のひとつは釜飯。夏はアナゴ、冬はカキと、旬...  >>詳細を見る

酔心本店

山口県の食事(和食)

つばきの館 [寿司・鮮魚料理]

場所山口県萩市越ケ浜虎ケ崎

笠山虎ケ崎の椿群生林入口近くにある食事処。地元漁協女性部員の運営で、新鮮な地魚を使った料理が評判だ。「つばき定食」は山口県のブランド ア...  >>詳細を見る

つばきの館

どうらく [寿司・鮮魚料理]

場所山口県萩市越が浜4区

魚屋というだけあって、新鮮な日本海の海の幸が贅沢に使われている。イカ刺し定食1700円の剣先イカは透明で噛むほどに甘味が増し、新鮮さを証...  >>詳細を見る

どうらく

浜料理 がんがん [寿司・鮮魚料理]

場所山口県萩市椿東北前小畑4160-61

道の駅萩しーまーとの中にある和風海鮮料理の専門店。魚市場に隣接しているので、鮮度は保証付き。店長おすすめランチ1500円や漁師のまかない...  >>詳細を見る

浜料理 がんがん

徳島県の食事(和食)

阿波の国・昂宿よしの [郷土料理]

場所徳島県徳島市一番町3-18

情緒ある和風旅館で、料理には定評がある。予約をすれば食事のみの利用も可能で、徳島特産のそば米のおかゆ1人前500円や、彩り美しい2段弁当...  >>詳細を見る

阿波の国・昂宿よしの

あめご亭 [郷土料理]

場所徳島県三好市池田町白地本名462

山里ならではの素朴な料理が味わえる店。この地方の名物アメゴのひらら焼き1500円は、元々は味噌仕立ての石焼きだが、この店では付け合わせの...  >>詳細を見る

あめご亭

ドライブイン海賊舟 [郷土料理]

場所徳島県美波町北河内484-16

国道55号沿いにある船の形をした店。自慢は生きたままのアワビやサザエ、エビ、魚を自分で焼いて食べる海賊料理。野趣あふれる阿南海岸の名物料...  >>詳細を見る

ドライブイン海賊舟

香川県の食事(和食)

地魚とおすしの店 弥助 [郷土料理]

場所香川県土庄町渕崎甲2078-11

瀬戸内海の新鮮な魚介類と小豆島の和牛を楽しめる。刺身、天ぷら、小鉢が付いた弥助定食1836円や、上にぎり定食2700円もおすすめだ。一品...  >>詳細を見る

地魚とおすしの店 弥助

料亭 二蝶 [和食・日本料理]

場所香川県高松市百間町7-7

創業70余年の老舗料亭。建物は国の登録有形文化財に指定。塀の風格ある門、中庭が見える座敷などがあり、四季折々の景観が楽しめ風情豊か。瀬戸...  >>詳細を見る

料亭 二蝶

まいまい亭 [郷土料理]

場所香川県高松市東田町18-5

精進料理や祭り料理など江戸〜明治期の讃岐料理を忠実に再現して供する店。讃岐の旬の天然素材を吟味し、手間暇をかけた料理が、古伊万里、砥部焼...  >>詳細を見る

まいまい亭

愛媛県の食事(和食)

下芳我邸 [郷土料理]

場所愛媛県内子町内子1946

店主自ら打つそばと、地元内子の旬の野菜を中心としたメニューが味わえる。打ちたての蕎麦と添えられた一品料理が楽しめるうちのこ御膳1850円...  >>詳細を見る

下芳我邸

かわせみ [和食・日本料理]

場所愛媛県内子町内子2626

築150年の白壁の町家を改装した食事処。地元の旬の野菜や素材を使ったおまかせ料理と喫茶が楽しめる。季節の膳は、昼食2500円と夕食360...  >>詳細を見る

かわせみ

かどや駅前本店 [郷土料理]

場所愛媛県宇和島市錦町8-1

手軽に郷土料理が楽しめる食事処。麦味噌と焼いた白身魚を一緒にすりつぶし、だしを加えたさつま汁と麦飯、吸い物などをセットにしたさつま定食1...  >>詳細を見る

かどや駅前本店

高知県の食事(和食)

大正軒 [和食・日本料理]

場所高知県佐川町甲1543

大正2年(1913)創業の老舗ウナギ料理店。注文を受けてから活けウナギをさばき、蒸さずに直火でじっくり焼き上げる。このため、身がぐっと締...  >>詳細を見る

大正軒

土佐料理 司 高知本店 [郷土料理]

場所高知県高知市はりまや町1-2-15

高知県内はもちろん東京・大阪にも出店する土佐料理の代表店。カツオ料理や鯨料理、皿鉢料理などメニューは多彩。天然の食材にこだわり、カツオは...  >>詳細を見る

土佐料理 司 高知本店

酔鯨亭 [郷土料理]

場所高知県高知市南はりまや町1-17-25

郷土色豊かな海の幸、川の幸が居酒屋感覚で手軽に味わえる店。なかでも鯨料理が豊富で、花鯨(脂身)、サエズリなど10種類の鯨料理やコース料理...  >>詳細を見る

酔鯨亭

福岡県の食事(和食)

鯉とり まあしゃん 春吉店 [和食・日本料理]

場所福岡県福岡市中央区春吉3-25-21

筑後川の上流、田主丸にある川魚料理専門店「鯉とりまぁしゃん 鯉の巣本店」の2号店。初代は鯉とり名人「鯉とりまぁしゃん」。川魚は主に田主丸...  >>詳細を見る

鯉とり まあしゃん 春吉店

活魚茶屋ざうお本店 [寿司・鮮魚料理]

場所福岡県福岡市西区小田79-6

福岡市海釣り公園のそばにある活魚料理の店。海を眺めながら新鮮な魚介類を満喫できる。天ぷらや刺身などが付いた定食は1280円〜。刺盛、寿司...  >>詳細を見る

活魚茶屋ざうお本店

ろばた焼磯貝 [寿司・鮮魚料理]

場所福岡県福岡市早良区藤崎1-1-40

連日、新鮮な魚を求めて多くの客で賑わう人気店。カウンターに並ぶ、沖ノ島や糸島、唐津など産地名が明記されたとびきり新鮮な魚は、主人が自分の...  >>詳細を見る

ろばた焼磯貝

佐賀県の食事(和食)

魚又 [寿司・鮮魚料理]

場所佐賀県唐津市浜玉町浜崎1439-2

唐津湾でとれる天然もののアワビを使ったコース料理が味わえる。アワビ尽くしの竹コース7560円は、酒蒸し、お造り、湯引き、天ぷら、アワビ丼...  >>詳細を見る

魚又

くずし懐石料理屋 花れんこん [和食・日本料理]

場所佐賀県伊万里市大坪町甲1533-1

懐石料理の概念にとらわれないオリジナリティあふれる料理が楽しめる店。季節感を生かした料理は、有田、伊万里、波佐見などの上質な焼き物に盛り...  >>詳細を見る

くずし懐石料理屋 花れんこん

江戸風 亀井鮨 [寿司・鮮魚料理]

場所佐賀県有田町岩谷川内2-10-12

地元ならではの、有田・古伊万里調の器を使用している寿司店。豪華な古伊万里調の器に盛られた名物料理ほのお特製ちらし御膳2800円は、エビに...  >>詳細を見る

江戸風 亀井鮨

長崎県の食事(和食)

富貴楼 [郷土料理]

場所長崎県長崎市上西山町5-4

松森天満宮前にある3階建ての老舗料亭。卓袱[しっぽく]料理を、昼の定食6480円〜で味わえる。夜の卓袱は1万1664円〜。どちらも予約が...  >>詳細を見る

富貴楼

料亭一力 [郷土料理]

場所長崎県長崎市諏訪町8-20

寺町通りの閑静な一角にある黒塗り木造3階建ての料亭で、創業は文化10年(1813)。江戸時代から200年続く老舗ならではの卓袱料理が楽し...  >>詳細を見る

料亭一力

一二三亭 [郷土料理]

場所長崎県長崎市古川町3-2 共同ビル

明治29年(1896)創業の長崎郷土料理店。ネギとゴマがたっぷりかかった名物おじや670円は、一杯飲んだ後の胃に優しい一品として考案され...  >>詳細を見る

一二三亭

熊本県の食事(和食)

菅乃屋上通店 [郷土料理]

場所熊本県熊本市中央区城東町2-12 ライオンパーキングビル2F

国産馬刺し4割のシェアを誇る馬肉販売会社の直営。鮮度と品質は間違いなし。直営店ならではの希少部位の馬肉と京風の創作料理が共に味わえる。  >>詳細を見る

菅乃屋上通店

南無 [和食・日本料理]

場所熊本県山鹿市杉1607

赤穂[あこう]浪士の遺髪塔で有名な日輪寺内にある精進料理の店。福井県の禅寺永平寺で修行僧が常用する漆器、応量器[おうりょうき]に盛った精...  >>詳細を見る

南無

小次郎渕 [郷土料理]

場所熊本県阿蘇市黒川1303-2

熊本県内産の黒毛和牛(メス)、黒毛和牛の肥後牛を食べさせてくれる郷土料理の店。肉質には定評があり、濃厚な味を堪能できる。牛炭焼定食並17...  >>詳細を見る

小次郎渕

大分県の食事(和食)

もみじ屋 [和食・日本料理]

場所大分県中津市耶馬溪町深耶馬3153-16

もみじ屋では深耶馬渓つり掘りセンターでマス釣りを楽しむ事が出来る。さらに釣った魚を焼いて食べる事が出来る(竿1本、3匹1000円、焼代2...  >>詳細を見る

もみじ屋

手作りおはぎ 田舎庵 [和食・日本料理]

場所大分県日田市豆田町146-1

日田市豆田町にある天然素材と製法にこだわりをもつ食事と甘味処。昭和42年(1967)の創業以来作り続けている手作りおはぎ1個130円は、...  >>詳細を見る

手作りおはぎ 田舎庵

そのだ [郷土料理]

場所大分県日田市港町5-29

古い家並みが続く豆田町がすぐそこにある、日田の旬の味覚を堪能できる食事処。胡麻豆腐と飛竜頭が付く松花堂御膳1300円がおすすめ。軍鶏[し...  >>詳細を見る

そのだ

宮崎県の食事(和食)

海鮮料理処 日南水産 [寿司・鮮魚料理]

場所宮崎県宮崎市内海6225-3

人気の炭焼きセット2700円〜(2人前)は、魚介を自分で焼きながら味わうスタイル。食材の味を一番堪能できると好評だ。そのほか、焼き魚定食...  >>詳細を見る

海鮮料理処 日南水産

日本料理 高浜 [郷土料理]

場所宮崎県延岡市北町1-2-11

メヒカリ料理が味わえる大正5年(1916)創業の老舗郷土料理店。日向灘の水深300mの深海に棲むメヒカリは、コレステロールを分解するエキ...  >>詳細を見る

日本料理 高浜

おび天蔵 [和食・日本料理]

場所宮崎県日南市飫肥9-1-8

飫肥の名物おび天は、魚のすり身に豆腐を加えてこね、味噌や黒砂糖などで味つけし、木の葉型に丸めて油で揚げたもの。この店ではアツアツの揚げた...  >>詳細を見る

おび天蔵

鹿児島県の食事(和食)

ヨロンの味たら [郷土料理]

場所鹿児島県与論町茶花2904-6

与論港の北東方向に立つホテルヨロン島ビレッジ内にあり、琉球石灰岩や珊瑚を使った店内はまさに避暑地のレストラン。おすすめはおまかせコース2...  >>詳細を見る

ヨロンの味たら

奄美鶏飯と島料理の鳥しん [郷土料理]

場所鹿児島県奄美市名瀬伊津部町12-6

奄美大島の名瀬港近くにある食事処。地鶏のもも肉を焼いて、ネギとポン酢をかけて味わう、もものひらき850円をはじめ、奄美の郷土料理として知...  >>詳細を見る

奄美鶏飯と島料理の鳥しん

郷土料理かずみ [郷土料理]

場所鹿児島県奄美市名瀬末広町15-16

オーナーの西和美[にしかずみ]は、奄美で有名な島唄の唄者(奄美民謡の歌い手)。普段は厨房で店をきりもりしているが、店内が活気を帯びてくる...  >>詳細を見る

郷土料理かずみ

沖縄県の食事(和食)

ザ・リッツ・カールトン沖縄 ダイニング グスク [和食・日本料理]

場所沖縄県名護市喜瀬1343-1 ザ リッツ カールトン沖縄ホテル棟3F

朝食からディナーまで、沖縄料理をはじめ、洋食・和食とも豊富なメニューを用意するオールデイダイニング。リゾートならではの開放感溢れるダイニ...  >>詳細を見る

ザ・リッツ・カールトン沖縄 ダイニング グスク

味と踊りの竜宮城 うらしま [和食・日本料理]

場所沖縄県那覇市久米2-10-6 新垣ビル2F

ゆったりと広く明るい店内で、本格的な琉球舞踊を鑑賞しながら、こだわりの会席料理に舌鼓。プロによる本格的な琉球舞踊をたっぷり10曲堪能しな...  >>詳細を見る

味と踊りの竜宮城 うらしま

百名伽藍 甘露 [和食・日本料理]

場所沖縄県南城市玉城字百名山下原1299-1 百名伽藍3F

地元沖縄ならではの旬味が揃う和琉会席が味わえるホテル内のレストラン。海に沿って水平に伸びるダイニング空間。大きく切り取られたパノラマの窓...  >>詳細を見る

百名伽藍 甘露

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