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蔵精

くらしょう

[食べる・麺類ほか]

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NYの日本料理店で働いていた店主が、身体の弱い妻のために作り始めたという玄米菜食の料理。自然栽培、天然麹菌で作られた味噌、醤油、酢を取り入れながら地元で採れた新鮮で可能な限り無農薬の野菜や米を、季節の食事で楽しめる現代郷土料理。予約がオススメ。


紅葉の旅特集2017 露天風呂付客室のある宿

蔵精の基本データ

住所 千葉県大多喜町桜台32 地図を見る
電話番号 0470-82-4949
営業時間 11時30分〜14時30分(予約優先)、17時30分〜21時(夜は2日前までの予約)
定休日 火曜、月曜の夜、ほか臨時休業あり、1〜3月は月・火曜
料金 -
アクセス いすみ鉄道大多喜駅→徒歩7分
圏央道市原鶴舞ICから国道297号経由12km20分
駐車場 あり

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