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石川県観光物産館

いしかわけんかんこうぶっさんかん

[遊ぶ・体験施設]

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金沢の有名・老舗の銘菓・佃煮・伝統工芸品など名産・特産品を一同に集めた商業施設。ここでは職人さんの指導による和菓子手づくり体験が人気。見た目も美しい上生菓子3種を作る。白餡や求肥餅からできた「練り切り」で餡を包み込み、茶巾包みや箸、ヘラなどを使ってさまざまな細工をしていく。職人の作った1個と計4個持ち帰りができ、他に物産館で使える500円の買物券がもらえる。所要時間約30分。


紅葉の旅特集2017 露天風呂付客室のある宿

石川県観光物産館の基本データ

住所 石川県金沢市兼六町2-20 地図を見る
電話番号 076-222-7788
営業時間 10〜18時(8〜10月は9時〜)、和菓子手づくり体験受付は平日は13時に1回開催、土・日曜、祝日の10時〜14時30分の間に6回開催
定休日 無休(12月〜2月は火曜)
料金 入館無料。和菓子手づくり体験1230円
アクセス JR金沢駅→北鉄バス兼六園下方面行きで15分、バス停:兼六園下下車、徒歩1分
北陸道金沢森本ICから国道159号経由15分
駐車場 あり

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