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光國本店

みつくにほんてん

[買う・食料品・お酒]

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安政5年(1858)創業の老舗菓子店。萩名物の夏みかんを砂糖漬けにした夏蜜柑丸漬は1個1296円。固い表皮をカンナで1mmほど削り、中身をくりぬいて糖蜜で煮込み、夏みかんのエキス入りの白羊羹を流し込むまですべて手作業だ。甘さ控えめの羊羹と皮のほろ苦さが、おいしさを引き立てあう。お茶うけにぴったりの夏みかんの皮の砂糖漬け・萩乃薫(袋入り)540円〜や夏みかんマーマレード1缶918円など、製品はどれもシンプルだが手間のかかったものばかりだ。


紅葉の旅特集2017 露天風呂付客室のある宿

光國本店の基本データ

住所 山口県萩市熊谷町41 地図を見る
電話番号 0838-22-0239
営業時間 9〜18時
定休日 不定休
料金 -
アクセス JR萩駅→萩循環まぁーるバス西回り利用、バス停:野山獄跡入口下車、徒歩2分
山陽道防府東ICから国道262・9号経由73km1時間20分
駐車場 あり

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