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ヒゲタしょうゆ銚子工場

ひげたしょうゆちょうしこうじょう

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醤油の町、銚子にある工場。一般の見学ではこうじ室ともろみタンクの様子が見られる。少人数であれば予約不要なので気軽に行ける工場見学だ。工場内にある史料館ではかつて使われていた樽や仕込み桶、麹蓋やカイ棒などの道具類を展示。興味深いものでは明治時代に国内外で授賞した際のメダルや、昭和3年(1928)の工場歌レコードなどもある。創業385年を記念して造られた縦2.8m横10mのフレスコ画には、江戸時代の醤油造りの様子が描かれている。


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ヒゲタしょうゆ銚子工場の基本データ

住所 千葉県銚子市八幡町516 地図を見る
電話番号 0479-22-0080
営業時間 9〜12時、13〜16時
定休日 無休
料金 見学無料
アクセス JR銚子駅→徒歩12分
東関東道佐原香取ICから国道356号経由40km1時間
駐車場 あり

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ヒゲタしょうゆ銚子工場のクチコミ情報

ヒゲタしょうゆ銚子工場の新着クチコミ

総合評価

5点

投稿者: Quatchi さん

投稿日時:2010年02月17日

旅行時期:2009年05月

伝統的なしょうゆの製法から,現在の自動化された向上まで,その歴史を体験できます。見学が終わると1本しょうゆがもらえます。近くにあるヤマサしょうゆの工場と,その違いを比べてみるのも面白いです。 >>詳細を見る

参考になった:0票
総合評価

4点

投稿者: センベー さん

投稿日時:2010年02月10日

旅行時期:2009年11月

日帰りバスツアーに組み込まれていて時間は短かったですが、醤油の歴史を知ることが出来て充分楽しめました。最初にスライドを観てから展示品を見学する感じです。最後に醤油のお土産も貰えました。工場直販のお土産コーナーはお買い得な... >>詳細を見る

参考になった:0票
総合評価

3点

投稿者: hiro1hiro1 さん

投稿日時:2010年02月09日

旅行時期:2004年02月

しょうゆ工場の見学はなかなか面白いです。 しょうゆのにおいに包まれながら、大豆からしょうゆができる工程を案内していただきながら、見学して最後にお土産までいただけます。 また、フレスコ画もあり美術に興味がある方にもお勧めで... >>詳細を見る

参考になった:0票
総合評価

4点

投稿者: もののけタマ さん

投稿日時:2009年10月13日

旅行時期:2009年08月

ヤマサしょうゆ工場見学:醤油ができるまでのビデオを見たあと、女性係員の案内で工場内の見学をして、最後に資料室を自由見学、そこを出るときに一人一つづつヤマサ名産の「本膳」という醤油が貰えます。所要約30分。要予約ですが、大... >>詳細を見る

参考になった:2票
総合評価

5点

投稿者: まーブル さん

投稿日時:2009年10月13日

旅行時期:2008年10月

日帰りのバスツアーの観光で行ったんですけれども 工場内の見学や売店でのおみあげの購入。 小さいビンのセットおみあげにもなるし、美味しかったです。 直売だからスーパーより安いです。  >>詳細を見る

参考になった:0票

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※情報は取材時のものです。お出かけ前に最新情報をご確認ください

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