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佐々長醸造

ささちょうじょうぞう

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明治39年(1906)創業以来、品質第一をモットーに、秋田杉の樽で長期熟成させた味噌・醤油を造っている。特に、味噌蔵の中でクラシック音楽を聴かせて味噌酵母を活性化させている天然醸造味噌の「田園」や、岩手県産の原材料にこだわり、諸味をしっかり熟成し、味と香りが評判の「生醤油」、かつお節から時間をかけてダシをとった天然風味の「老舗の味つゆ」がおすすめ。なお、全ての製品はミネラル豊富な銘水「早池峰霊水」を使用して製造している。


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佐々長醸造の基本データ

住所 岩手県花巻市東和町土沢5区417 地図を見る
電話番号 0198-42-2311
営業時間 8〜17時
定休日 無休
料金 -
アクセス JR土沢駅→徒歩10分
釜石道東和ICから国道283号経由0.8km2分
駐車場 あり

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