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宮崎県のお土産

宮崎県のイベント情報

第36回綾工芸まつり

場所:綾てるはドーム

開催: 11月23日〜11月26日

カリコボーズの秋づくし

場所:西米良温泉ゆたーと 他 村内各所

開催: 09月01日〜11月26日

日本刀の美と歴史 〜日州刀の魅力〜

場所:宮崎県総合博物館

開催: 10月21日〜12月17日


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宮崎マンゴー

「太陽のタマゴ」とも呼ばれる果実の王様

宮崎マンゴーは、完全に熟して、自然に落下したものを収穫した宮崎県特産のマンゴーです。樹上で完全に熟するため、繊維質が少なく、柔らかで、濃厚な甘みを持っています。収穫は6〜8月に行われ、7月がピークです。

宮崎マンゴー

店舗情報

  • 古谷農園(宮崎市)
  • 大野フルーツ(宮崎市)
  • 守田フードセンター(西都市)

地鶏の炭火焼き

低脂肪、低カロリー、低コレステロール!

鶏を飼育していた農家の人達が島津藩の地頭職に献上していたことにより、宮崎地鶏は「地頭鶏(じとっこ)」として定着、広まったといわれています。その宮崎地鶏を炭火で焼くのが地鶏の炭火焼。鶏の脂が落ちて上がる煙にいぶされるため、炭の香りがして、風味の良さが特徴です。

地鶏の炭火焼き

店舗情報

冷や汁

アツアツのご飯にかける、宮崎の夏の風物詩

「冷や汁」は、多忙な農山村で手早く食べられる料理としてつくられたのがはじまりといわれています。冷たいごま風味の味噌汁を冷ました麦飯にかけて食べる素朴な料理です。

冷や汁

店舗情報

  • 魚山亭 空港店
  • 郷土料理かかし(宮崎市)
  • 酒蔵・料理厨 和音(宮崎市)
  • ふるさと料理 杉の子
  • おぐら本店

チキン南蛮

ジューシーな鶏肉がおいしい、宮崎名物

チキン南蛮は、鶏肉を油で揚げ、甘酢にくぐらせたものにタルタルソースをかけて食べる料理です。昭和40年代以降に宮崎県内に広まり、お店によくあるメニューの一つに。幅広い年齢層に人気のある料理です。

チキン南蛮

店舗情報

  • おぐら本店
  • 直ちゃん
  • 魚山亭 空港店
  • クレイトンハウス 加納店(宮崎町)

宮崎牛

国内外で高い評価を得ている宮崎ブランド

宮崎牛は、宮崎県内で生育された黒毛和牛で、肉質などの等級が一定以上のものに与えられるブランドです。宮崎県の黒毛和牛の生産量は全国第2位を誇り、全ての和牛に対してBSE検査もされています。

宮崎牛

店舗情報

  • シャロン(宮崎市)
  • 大淀河畔 みやちく
  • APAS(宮崎市)
  • ふるさと料理 杉の子
  • ステーキハウスアンガス
  • とうがらし

日向夏

そのままでも、醤油をかけて酒の肴にもよし

日向夏は、1820年の江戸時代、宮崎の民家で発見されました。栽培には耐寒性がないのと、日照時間も重要なため、宮崎が適していると言われています。食べる時は内側の白皮をなるべく残すようにして、外皮を剥きます。【旬の時期:3月〜4月】

日向夏

店舗情報

  • 大野フルーツ(宮崎市)
  • おれんじくらぶ(宮崎市)
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