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宮城県のお土産

宮城県のイベント情報

みどりの杜ファンタジーナイト2018〜光の冒険 恐竜と虹の国〜

場所:せんだい農業園芸センター みどりの杜

開催: 01月19日〜03月18日

塩竈deひなめぐり2018 〜おもてなしの雛祭〜

場所:亀井邸、その周辺商店

開催: 02月24日〜03月04日

第19回くりこま商家のひな祭り

場所:栗駒岩ケ崎地区内の商店(メイン会場:佐々木金物店隣)

開催: 02月24日〜03月04日


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牛たん

戦後の食料難の時代から生まれた牛たん焼

仙台の牛たんは、分厚いのに柔らかいのが特徴。牛たんを皮むきし分厚くスライスしたものに「仕込み」と呼ばれる熟成作業が行われるなど、仙台ならではの製法に秘密があります。牛たん専門店では炭火焼きが基本です。

牛たん

店舗情報

菓匠三全 萩の月

昭和50年代に誕生。仙台土産、定番の銘菓

萩の月は、オリジナルカスタードクリームを、ふんわりとした高級カステラで包んだ、名月をイメージしたお菓子です。宮城県の県花がミヤギノハギであることにちなんで名付けられました。現在は宮城県と、隣県の店舗でも販売されている人気商品です。

菓匠三全 萩の月

店舗情報

  • 菓匠三全/大町本店
  • 菓匠三全 エスパル店(仙台市)
  • 菓匠三全 青葉城・本丸店(仙台市)

笹かまぼこ

伊達六十二万石の紋・笹にちなんだ品

笹かまぼこはキチジやヒラメといった白身の魚をすりつぶして焼いて、保存食としたのが始まりとされています。笹の形に整えて、焼き上げられる、宮城県の代表的な特産品です。

笹かまぼこ

店舗情報

  • 阿部蒲鉾店(仙台市)
  • 海の駅 武田の笹かまぼこ(塩釜市)

ずんだ餅

鮮やかな若草色と上品な食感が特徴

ずんだ餅は、枝豆をすりつぶし砂糖で味付けした餡を餅にからめた銘菓です。夏季の食欲減退時の栄養補給のために生まれた食べ物で、「豆打(ずだ)」が長い間に「ずんだ」と訛ったとことが由来といわれています。

ずんだ餅

店舗情報

  • ずんだ茶寮
  • 村上屋餅店
  • 美登屋
  • 源吾茶屋
  • 菓匠三全/大町本店
  • ぶんき茶屋

一ノ蔵

伝統と革新・創業時から手づくりの酒を堅持

一ノ蔵は、宮城の米どころ大崎市にて手づくりで醸されるお酒です。地元にこだわり、近年は「一ノ蔵農社」を立ち上げ原料米の一部を自ら生産しています。また、女性向けの「ひめぜん」や「すず音」も人気です。

一ノ蔵

店舗情報

  • 松山酒ミュージアム・地酒や華の蔵(大崎市)
  • 地酒や華の蔵 仙台空港店(名取市)

浦霞

南部杜氏の技を伝える老舗蔵

浦霞は、享保9年創業の長い歴史を持つ蔵元で造られています。自家培養酵母を使って、原料米を低温でじっくりと醸しているのが特徴。その中でも「浦霞禅」は吟醸酒・地酒ブームを巻き起こした逸品です。

浦霞

店舗情報

  • 浦霞醸造元佐浦
  • すし哲
  • 翠松亭(塩釜市)
  • SUSHI-DINING TACHIBANA(仙台市)
  • かこいや 仙台定禅寺通店(仙台市)

甘仙堂 くるみゆべし 

四季折々の風情に育まれた、みちのくの味

甘仙堂のくるみゆべしは、宮城県産の上質なもち米を使った生地に、大きめのくるみの粒を贅沢に混ぜ込んで作られています。甘さは抑えており、生地とくるみの食感と独特な風味を味わうことができます。

甘仙堂 くるみゆべし 

ふかひれ

サメの水揚げ・加工が全国の9割を占める

ふかひれは、宮城県気仙沼が名産で、生産量日本一を誇ります。有名中華料理店でも使用され、中国へも輸出されているほど。気仙沼市内では、スープや姿煮などのお土産品が売られています。

ふかひれ

店舗情報

はらこ飯

伊達政宗公も食したといい伝わる郷土料理

はらこ飯は、サケが上る川として知られる阿武隈川河口の漁師料理。醤油と酒で濃く煮付けた鮭とイクラを、ご飯の上に敷き詰めた、駅弁でも知られる丼料理です。【食べられる時期:9月〜11月末】

はらこ飯

店舗情報

  • 湖月亭
  • 浜寿司
  • 旬味 清蔵

網焼き牛たん弁当

仙台のシンボルは駅弁でも人気

容器は可熱材入りのものを使用。ひもを引くと仙台名物の牛タンがアツアツで味わえる。丁寧に一枚ずつ網焼きした牛タンは、ギュっと旨味が凝縮されているのが分かる香ばしさ。牛タンには良質のタンパク源と多量のゼラチンが含まれており、ビタミン豊富な麦飯と一緒に食せば高い栄養効果も期待できる。付け合わせの、キュウリなどを南蛮味噌で漬けた香物は、口直しに最適だ。

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