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三重県のお土産

三重県のイベント情報

鈴鹿バルーンフェスティバル2017 第26回鈴鹿市長杯 熱気球ホンダグランプリ最終戦

場所:鈴鹿市周辺/鈴鹿川河川緑地(庄野橋付近)/鈴鹿サーキット

開催: 11月24日〜11月26日

【紅葉・見ごろ】上野公園

場所:上野公園

開催: 2017/11/中旬〜2017/11/下旬

【紅葉・見ごろ】白藤滝

場所:白藤滝

開催: 2017/11/上旬〜2017/11/下旬


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赤福

お伊勢参りの土産物として全国的に有名

赤福餅は、今から300年余り前の宝永四年に誕生した、お餅の上にこし餡をのせたお菓子です。形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎを型どり、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。

赤福

店舗情報

  • 赤福本店
  • 赤福 内宮前支店(伊勢市)
  • 赤福 五十鈴川店(伊勢市)
  • 赤福 鳥羽支店(伊勢市)
  • 松坂屋名古屋本店(名古屋市)
  • ジェイアール名古屋タカシマヤ店(名古屋市)

松阪牛

日本で最も早く、銘柄和牛として定着

松阪牛は、三重県松阪市エリアで生育された黒毛和牛で、未経産の雌牛が対象となっています。現在では松阪牛個体識別管理システムを導入し、個体識別番号によって、生産者や与えた飼料なども確認できます。

松阪牛

店舗情報

  • 和田金
  • 洋食屋牛銀
  • 一升びん本店
  • 牛銀本店
  • ステーキハウス三松
  • 西むら

伊勢海老

6〜9月の禁猟を経た秋冬の伊勢海老は美味

伊勢海老は、関東以南の太平洋側で水揚げされ、特に三重県では伊勢を中心に漁獲されています。漁獲量としては全国第2位(平成18年)で、漁獲された中に稚えびが混ざっていた場合は、放流するなど資源保護も盛んです。

伊勢海老

店舗情報

伊勢うどん

讃岐うどんの対極。コシのない太麺が特徴

伊勢うどんは、農民が「たまり醤油」をかけて食べていたうどんが始まりといわれています。普通のうどんの2倍の太さがあるやわらかい麺に、たまり醤油などをベースにした甘からいタレをからめていただきます。

伊勢うどん

店舗情報

  • 岡田屋
  • うどんや ふくすけ
  • ちとせ
  • 山口屋(伊勢市)
  • まめや
  • 多市屋

手こね寿司

カツオ釣り船で漁師が食べていたのが始まり

手こね寿司は、漁師の仕事場からうまれた素朴な料理です。しょう油ダレに漬けたカツオを、手でこねるようにすし飯に混ぜこむだけの簡単な料理です。

手こね寿司

店舗情報

  • すし久
  • 天びん屋 本店
  • いわき
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