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京都府のお土産

京都府のイベント情報

松尾寺宝物殿第19回秋季展観

場所:松尾寺

開催: 09月23日〜11月26日

京都パンフェスティバルin上賀茂神社 2017

場所:世界文化遺産 上賀茂神社(加茂別雷神社)

開催: 10月28日〜10月29日

第4回京都肉祭

場所:京都市岡崎公園

開催: 10月29日


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生八つ橋

昔は製造の職人しか味わえなかった食感

生八つ橋は、京都市で生まれた、米粉に砂糖を入れて練り上げたニッキ風味の餅菓子です。元々は堅焼きで、現在も売られていますが、生八つ橋は焼かずに蒸し上げます。餡入りもあり、京都土産の定番となっています。

生八つ橋

店舗情報

  • 聖護院八ツ橋総本店
  • 井筒八ツ橋
  • Kyo Cafe Otabe

京漬物

お茶漬けにもお酒のお供にも

京漬物は、簡素を旨とする京の町家で日々の食卓にのぼったお漬物です。あっさり、うす味の「浅漬け」が一般的で、旬の京野菜が季節ごとに出回ります。

京漬物

店舗情報

茶寮都路里 都路里パフェ

香り高い高級宇治抹茶を使ったパフェ

都路里パフェは、良質な宇治抹茶を使った抹茶ゼリー・抹茶アイスに小豆・栗などが入った具だくさんのパフェです。茶寮都路里は昭和53年の開店以来、日本茶の特色を生かしたオリジナルデザートを提供しています。

茶寮都路里 都路里パフェ

店舗情報

  • 茶寮都路里(祇園本店)
  • 茶寮都路里(高台寺店)
  • 茶寮都路里(伊勢丹店)

七味家本舗 七味唐がらし

350年以上に渡る伝統の七味作り

七味家本舗の七味唐がらしは、唐辛子、山椒、黒胡麻、白胡麻、青紫蘇、青海苔、麻の実を混ぜた七味です。賞味期限は約4カ月で、長期保存がきくものにあえて短期間の期限をつけているのは、風味を楽しんでもらうため。

七味家本舗 七味唐がらし

店舗情報

  • 清水本店(京都市)
  • 高島屋京都店(京都市)
  • 大丸京都店(京都市)
  • ジェイアール京都伊勢丹(京都市)
  • 高島屋京都店(京都市)
  • 四条御旅町四条センター(京都市)

鍵善良房 くずきり

昭和初期に始まり、花街に育てられた味

鍵善良房のくずきりは、昭和初期には祇園に遊ぶ文人、墨客をはじめ、通人、粋人といった人々に好まれていました。吉野大宇陀の森野薬園産の葛を100%使用。葛の豊かな風味を、黒蜜もしくは白蜜と合わせていただきます。

鍵善良房 くずきり

店舗情報

  • 鍵善良房
  • 御菓子司 鍵善良房 高台寺店

ちりめん山椒

京都の地理条件が生んだ常備菜

ちりめん山椒は、京都の家庭で昔から作られてきた常備菜。海から遠い京都の地理的条件から保存に適したちりめんは京都で一般的な食べ物でした。それに京都でとれる実山椒をあわせて味付けしたちりめん山椒は、家庭のおばんざいのひとつとして、今でも食卓に欠かせない一品です。【旬の時期:初春〜初夏】

ちりめん山椒

店舗情報

  • はれま(京都市)
  • 京都鳴滝 三宝庵(京都市)
  • やよい 本店(京都市)
  • やよい ジェイアール京都伊勢丹店(京都市)
  • 千波

加茂なすの田楽

油で揚げたなすと田楽味噌の最上コラボ

加茂なすの田楽は、加茂なすを揚げて田楽味噌をかけた精進料理です。夏の京料理には欠かせない素材「加茂なす」は、繊細な京料理の素材として昔から珍重されています。

加茂なすの田楽

店舗情報

  • 余志屋
  • あと村
  • やお屋の二かい

湯豆腐

京の良質な水が生み出す至福の一品

京都の豆腐の美味しさは、京の良質な水からうまれるといわれています。湯豆腐はシンプルながら、豆腐本来の美味しさを、つゆや薬味とともに味わう奥深い料理であり、京都の冬の底冷えには欠かせない一品です。

湯豆腐

店舗情報

  • 総本家ゆどうふ 奥丹 南禅寺店
  • 西山艸堂
  • 順正
  • 湯豆腐 嵯峨野
  • 爽草庵(京都市)
  • 豆腐処 豆雅傅 京・三条本店(京都市)
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