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新潟名物へぎそば

受付終了 | 質問日:2017年3月22日 10:47 |  閲覧数:288view

新潟名物へぎそば

新潟名物のへぎそばを食べに行きたいと考えています。どこかお勧めのお店があれば教えてください。

#そば #新潟県

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そば 新潟県

7人[30人中] がおすすめ

小嶋屋総本店
  • 住所
  • 〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷758-1
  • アクセス
  • JR飯山線十日町駅 車12分

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新潟のどこに行くのか問題です

なるほど ≫2 新潟は南北に長いので、上中下越佐渡どのエリアに行くのかによってオススメが変わりますが、佐渡以外であれば大抵「小嶋屋」があります。
なので、小嶋屋はオススメというよりは一番無難で、がっかりしないお店ということになります。
県外から来られるのであれば上越新幹線の停車駅でもある「越後湯沢」にもありますので、やっぱり小嶋屋が一番無難なチョイスですかね。

紛らわしいのですが、小嶋屋総本店もオススメです

なるほど ≫2 新潟、十日町には、越後湯沢の駅にも出店している「小嶋屋」と、こちらの「小嶋屋総本店」の二つの小嶋屋系のお店があります。どちらも美味しく、オススメなのですが、総本店の方がやや立地的に行きにくいかもしれません。ただし味は抜群です。山菜の時期には是非山菜天ぷらも。

へぎそばの店舗

なるほど ≫2 十日町が本店ですが、駅から離れているのと十日町は新幹線の駅ではないので、自分はいつも新潟駅の新幹線改札前の店に行きます。野菜の天ぷらがおいしいです。または、十日町のいたやも有名です。へぎそばは十日町(魚沼地区)が発祥です。これからはタラの芽の天ぷらを薦めます。

つるつるシコシコ香良いそばとてんぷらの相性がよい

なるほど ≫1 小嶋屋総本店さんというお店が、ご質問者さまのご希望に買うかと思いますのでご検討の一部にされてみてはいかがでしょうか。
へぎそばといえば一番に思いつくお店です、めんがつるつるしこしこで香りの良さと相まっていくらでも食べたくなります。
付け合わせのてんぷらも美味しくて、もうどちらもメインになってしまうような魅力的なお店です。

へぎそばって?

なるほど ≫1 父の実家へのいつもの通り道。
わざわざ走らない道です。

転勤族で各地のお蕎麦食べたけど…
こんな蕎麦も有るって知って欲しいです。
『へぎそば』!

好きか嫌いはご自身の判断で…

蕎麦好きなら一度は食べるべきです!!

へぎそばならココで是非

なるほど ≫0 へぎぞばを食べたいという事で、小嶋屋総本店さんをおすすめします。飽きのこない味が地元の人をはじめとして人気です。香りと喉ごしのよいお蕎麦です。是非付け合わせに天ぷらをチョイスしてお召し上がりください。

お勧めです

なるほど ≫0 新潟名物へぎそばを食べられるお店をお探しでしたら、こちらの「小嶋屋総本店」をお勧めします。へぎそばといえば一番に思いつくお店で、めんのこしと香りの良さとで、いくらでも食べたくなります。 付け合わせのてんぷらもとても美味しいです。 是非こちらのお店をお考え下さい。

2人[30人中] がおすすめ

越後十日町 小嶋屋本店
  • 住所
  • 〒948-0082 新潟県十日町市本町4-16-1
  • アクセス

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十日町駅に近い小嶋屋

なるほど ≫1 小嶋屋といえば、総本店のほうが有名みたいですが、十日町駅からのアクセスが比較的便利なこちらのお店を紹介します。つるっとした舌触りがいかにもふのり蕎麦。総本店のように緑がかった色ではありませんが、こちらのほうが好みという方も大勢います。天ざるは、天ぷらが揚げたてでサクサク。お勧めです。

てんぷらはサクサク

なるほど ≫1 自家製そばということで、かすかな甘味の出汁と相性も抜群で、何よりここの野菜天ぷら一緒にたべるとおいしいです。
へぎそばがおすすめですが、ここには「布海苔うどん」というものもあり、こちらもなかなかなです。
おにぎり(お米がおいしい)もつけられて、お腹を満たすこともでますよ。
かえりにはお土産コーナーもあるので、助かりました

2人[30人中] がおすすめ

小嶋屋総本店 長岡喜多町店
  • 住所
  • 〒940-2121 新潟県長岡市喜多町749
  • アクセス

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味もサービスも良かったです

なるほど ≫0 お店に着いたのは日曜日の13時過ぎでしたが、10人以上の方が並んでいる繁盛店でした。ですが、回転率もよく10分ほど待てば入れました。まずサービス・接客の質の高さに驚かされました。板尾の厚揚げとへぎそばを頂きましたが、とてもおいしく、値段も想定内でした。また行きたいです。

定番中の定番

なるほど ≫0 定番ですが小嶋屋さん。新潟に出張する際には絶対に行きます。へぎそば特有の噛みごたえを海苔の風味が効いていて美味しいですよ。薬味類が卓上に置いてあって使い放題なのもうれしい。そばにはかかせない天ぷらもサクサクで良い仕事しています。

2人[30人中] がおすすめ

そば処 中野屋 塩沢店
  • 住所
  • 〒949-6362 新潟県南魚沼市南田中534-89
  • アクセス

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こだわりの へぎそばがいただけます

なるほど ≫0 国道17号線沿いにあるお店です。店内は明るく広めでテーブル席と座敷席がありました。コシがあり、ツルツルとした食感がたまらないお蕎麦。メニューは ざるのへぎそば以外にも温かいものや天ぷら付のものなど多種あります。うどんも蕎麦と同じメニューでありました。フノリの良さを実感してみてくださいね。

駅近くで雰囲気も良し

なるほど ≫0 自家用車でいらした場合はこちらの塩沢店、新幹線など電車の場合は越後湯沢駅東口の湯沢本店が便利だと思います。本店は近年全面改装したばかりでとても綺麗なうえ、雰囲気も和モダンな感じで私は好みです。週末などには入店待ちの方がでるほどですから、もちろんお味の方も折り紙つきです。

2人[30人中] がおすすめ

福桝
  • 住所
  • 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町1413-1
  • アクセス

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のどごしが違います!

なるほど ≫0 小千谷市に住んでいる地元の方へ連れて行ってもらいました。オープンと同時にほぼ満席になりますので、早めに行かれる事をお勧めします。そばは1枚にして天ぷらも一緒にぜひ召し上がってください。とてもボリュームがあるので、そばと天ぷらを食べる配分を間違えると、天ぷらが食べられなくなってしまうのでご注意ください。

天ぷらもおいしいと思います。

なるほど ≫0 小千谷には何件か蕎麦屋があります。和田、わたや、角屋、須坂屋、福枡、人それぞれ好みはありますがこれらのお店ははずれがないと思います。福枡は天ぷらもおいしいのでお勧めです。わたや平沢店もケンミンショーでも紹介されていいお店と思います。

2人[30人中] がおすすめ

須坂屋そば 駅前店
  • 住所
  • 〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-4-29
  • アクセス
  • JR新潟駅 徒歩4分

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新潟名物はここで

なるほど ≫0 JR新潟駅から徒歩3分というアクセスしやすさがポイントです。つなぎにこだわりのふのりを使用したへぎそばを楽しむことができます。のっぺなど、新潟を代表する郷土料理も用意されているところが嬉しかったです。

新潟駅から歩いて3分

なるほど ≫0 「へぎ蕎麦」の元祖は小千谷(おじや)ですが、その本場のへぎ蕎麦が新潟市でも味わえます。
新潟駅の駅ビルに小嶋屋もありますが、駅ビルの店はちょっと苦手って方には、駅から徒歩3分で行ける
こちらの店がお勧めです。

2人[30人中] がおすすめ

元祖小千谷そば角屋 本店
  • 住所
  • 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992
  • アクセス

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元祖へぎそば

なるほど ≫0 そばのつなぎとして、布海苔と言われる海藻を使ったそばの元祖といわれている老舗のお店です。へぎと呼ばれる器に美しく盛り付けられたそばは、つるりとした食感に布海苔の風味が感じられてとても美味しいおそばです。

のどごしのよさ

なるほど ≫0 以前長岡にいた頃にここに食べに行ったことがあります。
へぎそばは小嶋屋はじめ、何店か食べましたが、ここのへぎそばが一番おいしかったです。
ただ、天ぷらは別料金なので注意が必要です。
そばだけでも十分楽しめると思いますので、てんぷらは2人で1人分程度でも十分かもしれません。

1人[30人中] がおすすめ

長岡小嶋屋 本店
  • 住所
  • 〒940-0064 新潟県長岡市殿町2-2-9
  • アクセス

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味は間違いない

なるほど ≫0 駅から近く駐車場も完備です
店内は少々狭いのですが、趣があってよいかんじです
お土産用にお蕎麦も売っているので帰りに購入できます
お蕎麦はもちろんおいしいです
独特の色合いとしこしこ感がとても良いです
単品である栃尾の油揚げも絶品です

1人[30人中] がおすすめ

越後長岡 小嶋屋 CoCoLo本館店
  • 住所
  • 〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 新潟駅ビルCoCoLo本館内
  • アクセス

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お手軽に

なるほど ≫0 新潟駅の駅ビル「CoCoRo」にある長岡に本店を構えている蕎麦屋の支店です。新潟出張のランチで立ち寄ったのですが、見た目もきれいに盛られていて、食してみると独特の風味がクセになるほど、とても美味しく食べられました。

1人[30人中] がおすすめ

須坂屋そば 駅前分店 蔵
  • 住所
  • 〒951-8067 新潟県新潟市中央区本町通6番町1107
  • アクセス
  • JR新潟駅 徒歩23分

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そばがおいしい

なるほど ≫0 そばの割合が絶妙でおいしい。冷たくてもあたたかくてもどちらもおいしいし、蕎麦湯もとってもおいしい。
お店は駅前で立地もよくすぐわかるので待ち合わせにもべんりだと思います。家族連れでもランチでもどちらでも利用したくなるお店です。店主もあいそがよくテキパキこなしていて高感度も高いです。
そば 新潟県