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愛媛県松山市

しゃっかーず
Shucker’s

愛媛初のオイスターバー【OYSTER&WINE SHUCKER’S】
10年以上の海外滞在暦、世界20カ国以上を巡ったオーナーが、オーストラリアでカキ養殖に携わった経験を生かし、
松山ロープウェイ街に。

《こだわり》
スタッフ一同で、現地へ訪問!!
生産者から熱い想いと確かなこだわりを感じて、直接仕入れをしております。

《おすすめ》
・自慢の料理
世界各国の牡蠣の食べ方を愉しめる世界のソースで牡蠣を堪能
生産者直送の生牡蠣も一個3

住所 〒790-0004 愛媛県松山市大街道3-5-11
アクセス 伊予鉄道環状線 大街道駅  徒歩10分
予算 3,500円
営業時間 火〜日 : 11:30〜15:00
火〜日 : 18:00〜23:00
定休日 毎週月曜日
本場アメリカのホットソースを使用した激辛手羽先揚げ
特性トマトソースで煮込んだモツ煮、赤にも白にもおすすめ




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