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石川県金沢市

かなざわしゅんみきぬや
金澤旬味 絹屋

◆元魚屋が提供する珠玉の逸品
 金沢の台所「近江町市場」にて、魚屋として10年鮮魚と向き合った後、
 片町の人気店で修行した店主が営む「絹屋」。
 目利きした魚をどのように調理するか、本物の料理人だからこそ
 出来る発想と腕前でお客様をおもてなし致します。
 刺身はもちろんすべて天然。石川の旬の味覚をお楽しみください。

◆女性に人気のメニューも!
 自家製のさつま揚げやなすみそチーズなどは女性ファンも多数!
 女子会などもお気軽にどうぞ。

住所 〒920-0918 石川県金沢市尾山町3-2笹井ビル1F
アクセス JR北陸本線 金沢駅  車8分
JR北陸本線 金沢駅  徒歩バス8分
北陸鉄道バス 南町・尾山神社停留所  徒歩1分
予算 4,000円
営業時間 17:00〜23:30
定休日 毎週日曜日
※連休の場合最終日
全国各地のおすすめの地酒をご用意!いろいろ試してみるのも◎
ふわふわ食感がたまらない自家製さつま揚げ!ぜひご賞味あれ!




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