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BIGLOBE旅行 > グルメ > 新潟県 (新潟市エリア) > 焼き鳥、備長炭、食べ方にこだわる

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新潟県新潟市中央区

やきとりまつもと
焼鳥 まつ本

<焼鳥>
『炭にゆだねる…』
串に塩を振る。タレをまとわせる。各素材を適切な位置の遠赤外線に当てる。
ステーキや焼肉のそれとは異なり、何度も何度も串をかえし、熱入れと脱水をしてもらう。
「お客様へ最高の状態でお届けしたい。」
そんな想いで炭と向き合っています。

<おまかせコース>
□焼鳥コース【おまかせ串5本+お料理1品】1,600円(税込)
□松コース【おまかせ串7本+お料理2品】2,400円(税込)
□玉コース【おまかせ串7本+お料理3品+〆

住所 〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通8番町1516
アクセス JR越後線 白山駅  徒歩26分
JR 新潟駅  徒歩28分
予算 4,000円
営業時間 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日 祝日




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