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新潟県新潟市中央区

たヴぉらあみーかえいらくてい
タヴォラアミーカ榮楽亭

食材も飲み物も長く続いた人との交流の中から当店にもたらされる物が多くを占めます。
四季の変化に富んだ農薬不使用の野菜、猟期のジビエ、平飼い鶏、米沢牛の各部位等、時々に
提供していただけるものを工夫して調理し、パスタやワイン、ビール等は30年以上にわたる
友人に送ってもらっています。

◆猟師直送のジビエ
冬には毎週のように友人から届くジビエを部位によって調理法を変え、提供しています。
ぜひ、舌で季節を感じる料理をお楽しみください。

◆サンロード(トマト

住所 〒950-0954 新潟県新潟市中央区美咲町1-25-15
アクセス JR越後線 青山駅  車10分
予算 4,000円
営業時間 火〜日 : ランチ 11:30〜15:00
火〜日 : ディナー 18:00〜22:00
定休日 毎週月曜日




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