BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

グルメ グルメ

酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

愛知県名古屋市中区

いっとう
いっとう

うまい酒とうまい魚という、シンプルかつ極上の組み合わせが満喫できる『いっとう』。

主人に堀部健治郎さんは日本料理一筋で歩む中、この素晴らしさに行き着いた。そして、自らの店を「刺身と日本酒の専門店でしょうか」と称して微笑む。堀部さんの鋭い目利きにより毎日市場で仕入れる魚は、富山湾や能登半島周辺など北陸が中心。一切冷凍せず、すべての刺身で出せる新鮮さんを誇る。また、冬ならブリは氷見、セル牡蠣は北海道厚岸と産地も限定し、魚が持つ極上の味を引き出すため、包丁の入れ方まで気を配るそうだ。

住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-3-19パルテYMビル1F
アクセス 地下鉄東山線 栄駅 12番出口 徒歩3分
地下鉄名城・名港線 栄駅 12番出口 徒歩3分
名鉄瀬戸線 栄町駅  徒歩3分
予算 4,000円
営業時間 月〜日 : ディナー 17:00〜翌5:00
定休日 不定休日あり
珍しい魚に合うお酒を多数揃えております。
【オニエビ】生は甘く旨味があり食感が楽しめる!




名古屋市中区の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは