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静岡県浜松市中区

ふくたけ
富久竹

初代が浜松で最初の【すっぽん料理】を看板に「福竹」を開店いたしました。福が竹のように伸びる願いを込めて。
その後「ふく竹」そして富久竹(ふくたけ)に、今に至ります。
当店では仕入れたすっぽんを温度変化の少ない地下のいけすにおきます。そうすることにより、冬眠時に近い状態になり
ストレスが少なく臭みもさらに抜け、良い状態ですっぽんを常時おだしできます。
旬の浜松野菜、鮮魚、地酒もお楽しみ下さい。

住所 〒430-0944 静岡県浜松市中区田町231-5
アクセス JR東海道本線 浜松駅 北口 徒歩10分
遠州鉄道鹿島線 遠州病院駅  徒歩3分
予算 6,000円
営業時間 月〜金 : 昼食 11:30〜13:30
月〜土 : 夕食 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
珍味な卵の塩漬、1匹からごく少量しか取れない刺身が付きます。
旬の地元浜松産野菜、鮮魚を主に使ったお料理になります。
明るく趣のあるカウンター席とbox席で御くつろぎ下さい。




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