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大阪府大阪市北区

かまやきすてーきふくだ
窯焼き ステーキ 福田

◆純血但馬牛を素とした処女牝神戸牛を中心に『高級レストラン・ミシュラン掲載店などに卸している最高峰の牛肉』
◆最高級の牛肉を窯職人の『北山厨房の特別な炉窯』
◆力強い火力と長時間火を灯し続ける、紀州・土佐のウバメガシの『最高級の備長炭』
◆大阪北新地"窯焼きステーキの先駆者"福田の技術と経験を駆使し、牛肉の表面は『"カリっと""中はしっとり・ジューシー"な絶妙な焼き加減で調理します。』
◆ソムリエが厳選したワインが『常時20

住所 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10第3鈴木ビル2F
アクセス JR東西線 北新地駅  徒歩3分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅  徒歩5分
予算 15,000円
営業時間 火〜土 : ランチ 11:30〜14:00
月〜土 : ディナー 17:30〜23:00
定休日 毎週日曜日 祝日
※※GW・夏期・年末年始はお休みさせて頂きます。
ラグジュアリーな雰囲気の個室。
純血但馬牛を素とした神戸牛を熟練シェフが丁寧に調理。




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