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BIGLOBE旅行 > グルメ > 大阪府 (梅田・北新地エリア) > 牛タン定食、熟成期間、A5ランク牛

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大阪府大阪市北区

すみやきぎゅうたんひがしやま るくあおおさかてん
炭焼牛たん東山 ルクア大阪店

★東山の“これが勝負メニュー”★
◆塩麹漬け熟成肉メニュー新登場!!
◆【ゆで牛たん】特製スープで8時間煮込み、箸で簡単にほぐれてしまうほどの柔らかさはまさに新感覚♪
◆【山葵たん】芯の部分を丸ごと使用!外側は「カリッ!」と香ばしく焼き上げ、中はレア感を残し、たっぷりネギと山葵少々、まろやかゆずポン酢でサッパリ♪

★ご宴会プラン★
これぞ仙台名物!厚切り柔らかジューシーな【牛たん】や、
脂の旨さが際立つ【仙台牛】を堪能できるコースをご用意いたしております!

住所 〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3-1-3ルクアイーレ(西館)10F
アクセス JR 大阪駅  徒歩1分
阪急線 梅田駅  徒歩5分
阪神本線 梅田駅  徒歩5分
予算 1,500円
営業時間 11:00〜23:00
定休日 不定休日あり
※※ルクアイーレに準ずる
最高級銘柄【仙台牛】も楽しめます。
牛たん1本からわずかしか取れない柔らかい部分のみをご提供。




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