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大阪府大阪市北区

きたしんちしちろう
北新地 しちろう

知っておりますか?
現在流通しているアグーは純血統種30〜50%のものが殆どだという事実を。
当店のアグーは純血統種100%の金武アグーです。沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行っております。
琉球在来豚「アグー」の証明を受けてそこで生まれるアグー純血統種を【金武アグー】として扱っております。
特徴:<豚特有の臭みが少なく><柔らかくて甘みのあるジューシーな肉質><さっぱり>していて肉のツヤが良く【コラーゲン豊富】な良質なお肉と認められています。

契約生産農家から直接仕入

住所 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-4-2ビールディング北新地5F
アクセス JR東西線 北新地駅 11-23出口 徒歩4分
京阪中之島線 大江橋駅  徒歩6分
阪神本線 梅田駅  徒歩8分
予算 8,000円
営業時間 月〜金 : ディナー 18:00〜24:00
土 : ディナー 18:00〜24:00
月〜金 : ランチ 11:00〜13:30
定休日 毎週日曜日 祝日
年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)
※12/31から1/4は冬季休暇とさせて頂きます。
2名〜5名様用掘りごたつ個室
-大切な接待に-
6名〜11名様用掘りごたつ個室
-企業様の御宴会に-




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