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京都府京都市中京区

とらっとりあさるてぃんばんこ
Trattoria SALTINBANCO

京都・地下鉄烏丸御池駅から程近く。
昔ながらの町屋が残る押小路通りに、イタリア料理「Trattoria SALTINBANCO」は店を構える。
“素材が喜ぶ料理”をモットーに、旬の食材を用いたメニューを提供。
各地の農家、生産者から仕入れる野菜や肉、信頼の置ける業者から買い付ける魚介、本場イタリアから取り寄せる調味料や高級食材を用い、澤田シェフが腕を揮う。
その味を求め、地元はもちろん遠方から足を運ぶゲストも日々絶えない。

住所 〒604-0846 京都府京都市中京区押小路通両替町西入ル金吹町460ベルメゾン1F
アクセス 地下鉄烏丸線 烏丸御池駅  徒歩2分
地下鉄東西線 烏丸御池駅  徒歩2分
予算 5,500円
営業時間 火〜金 : ランチ 11:30〜14:00
土・日・祝日 : ランチ 12:00〜14:30
ディナー 18:00〜20:30
ディナー 18:00〜22:00
定休日 毎週月曜日 第3火曜日
店内に設けられたセラーには、豊富なワインがスタンバイ
サルティンボッカは、宮崎県の観音池ポークを使用




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