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北海道札幌市豊平区

すみれ さっぽろほんてん
すみれ 札幌本店

昭和39年創業以来、暖簾の味を守り続けた札幌を代表するお店になった「すみれ」。伝統の濃厚かつ重厚なスープ、すみれの代名詞の味噌ラーメン。自然の塩でまろやかに、スープの風味が伝わるこだわりの塩ラーメン。濃厚スープとの相性の良い、厳選されたたまり醤油で仕上げた醤油ラーメン・古き良きあの頃を思い出す、このスープの香り…。想ひ出の昔風ラーメン。すみれは今でも日々努力を重ね、新しい歴史をつくっています。

住所 〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28
アクセス 地下鉄南北線 中の島駅  徒歩5分
予算 850円
営業時間 月〜日 : 11:00〜21:00
定休日
すみれの代名詞・味噌らーめん!!
こちらは塩☆

すみれ 札幌本店をおすすめする理由

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  • 味噌といえばすみれ

    こってり濃厚味噌ラーメンが大好きです。このすみれの味噌ラーメンが一番好きです。 北海道に行くと札幌在住の友達と必ず行きます。(すすきの店もあるようですが行った事がありません。) 物産店などでもお土産タイプは購入できますが、お店の方がはやり美味しいです。 上にかかってる油が苦手な場合、油少なめと言えば減らしてくれます。 縮れ麺と濃厚スープが絡み合ってたまりません。

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