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北海道札幌市中央区

すみびとりやききすむ べってい
炭火鳥焼 蔵鵡 別邸

職人の熟練された仕事と備長炭で一気に焼き上げる自慢の絶品焼き鳥。
利尻昆布と厳選された鰹節のダシにじっくり煮込まれた心まで温まるおでん。
また、季節の食材にこだわった一品も舌を愉しませます。
カウンターを挟んで交わす職人との会話もまた一興です。

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当店では、お客様にたくさんの種類を愉しんでいただくため
焼き鳥は1本からご提供しております。
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住所 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西4-7-1
アクセス 地下鉄南北線 すすきの駅  徒歩2分
予算 4,500円
営業時間 月〜土 : 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
※※月曜日が祝日の場合、前日の日曜日は通常営業、月曜が休みとなります。
丹誠込めたこだわりの一品をお愉しみください。
大人がゆったり愉しめるカウンター席。




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