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神奈川県平塚市

ごだいめてつめんえん ひらつかかなめてん
伍代目哲麺縁 平塚金目店

【ラーメンのこだわり】
1. クリーミーな豚骨スープ
豚骨を6時間、鶏ガラは3時間、じっくり別々に煮だし、
オリジナル「マー油」で仕上げています。
2. オリジナルの低加水の極細麺
麺は、低加水のため、スープをよく吸い込みます。シコシコした歯ごたえで、麺の固さは
やわらかめ、ちょいやわ、ふつう、ちょいかた、かため、ばりかた、はりがね、こなおとし
8通りから選べます。
3. 自分好みの1杯に! 麺のゆで方、味の濃さ、脂の量が調整可能
トッピングも8種類から

住所 〒259-1213 神奈川県平塚市片岡416
アクセス 小田原厚木道路 平塚I.C.  車5分
予算 850円
営業時間 11:00〜23:00
定休日




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