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東京都中野区

らんまん
らんまん

旬の魚介を楽しむ店。1922年に開業し、二度の災禍と戦禍を免れた店内には、
網代天井、茶釜、黒電話など、今では見慣れない品が残されている。
注文を受けてから魚介を捌き、貝類の殻を外すという鮮度重視を貫く。
一例はコハダ。供する直前に締め、目でも味わえる美しい木の葉造りに生姜と山葵を添える。
だしを生かした一品もぜひ試したい。
冬にはおでんが人気。時間に余裕を持って訪れたい。

ミシュランガイド東京2015(ビブグルマン)

住所 〒164-0001 東京都中野区中野5-59-10
アクセス JR中央線 中野駅  徒歩3分
地下鉄東西線 中野駅  徒歩3分
予算 7,000円
営業時間 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日 第2土曜日 第4土曜日
※※祝日の月曜日 ※2月〜11月に限り、第2・第4土曜日休み




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