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東京都中央区

あろまふれすか
アロマフレスカ

銀座・中央通りに面したビルの最上階にあるイタリアン。店名は「フレッシュな香り」を意味し、素材の香り立つ料理がコンセプト。原田慎次シェフが作り出す料理は、包丁の入れ方から調理温度、提供するタイミングまで緻密に計算されているため、口に入れた瞬間、素材の持つ香りが最大限に花開く。アイボリーを基調とした内装や温かなサービスも相まって優雅なひとときを堪能できる。ミシュランガイド東京2015に掲載(星一つ)。

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座2-6-5銀座トレシャス12F
アクセス 地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩3分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 8番出口 徒歩1分
予算 20,000円
営業時間 水〜金 : 11:30〜15:00
17:30〜23:00
定休日 毎週日曜日 第1月曜日
年末年始(2016年12月30日〜2017年1月5日)
※12月25日は休まず営業いたします
大きな窓からやわらかな光が差し込み、気持ちの良い空間。
シェフのシグネチャーメニューである「穴子の香草蒸し」。
「じゃがいものラヴィオリ バジリコ風味」は、人気の高い一皿。

アロマフレスカをおすすめする理由

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  • 間違いないです

    断然アロマフレスカをおすすめします。素材、味はもちろんですが、席数が少なく、テーブル間の空間も広く、ゆっくりゆったり過ごせます。スタッフの方の気遣いも行き届き、おいしいものを素敵な空間でいただけるという。満足していただけると思います。

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