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東京都大田区

にほんりょうりさとう
日本料理 佐とう

大岡山駅北口商店街と並行する北本通りを直進した住宅街で、落ち着いた佇まいを見せる「日本料理佐とう」。「小さい店だからこその持ち味を見せたい」という店主の作る料理は、伝統的な和食。必要な分だけ出汁をとり、丁寧な手仕事で料理を仕上げていく。都会の喧噪から離れ、静かな場所でゆったりといただく食事は、出されるまでの待ち時間も愉しい時となる。周囲は店が限られているので、予約するのが賢明だ。

住所 〒145-0062 東京都大田区北千束1-59-12プレミアムキューブ大岡山1F
アクセス 東急大井町線 大岡山駅  徒歩5分
東急目黒線 大岡山駅  徒歩5分
予算 6,000円
営業時間 昼食 11:30〜14:00
夕食 17:30〜22:00
定休日 毎週水曜日
※※年末年始の営業については事前にお問い合わせください。
滑らかな舌触りに、料理人の技が光る「鱈の白子入り玉子豆腐」。
商店街の賑わいから少し外れた静かな住宅地を選んで店を構えた。
器から盛りつけまで目にも愉しい「ふろふき蕪の柚子味噌がけ」。




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