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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都中央区

ひげえびす
髭戎

その時の『旬』を大切にた国産の食材を使用し、素材の持ち味を生かして調理します。
また、盛り付けにもこだわり彩り美しく仕上げます。
味覚はもちろん見た目にも楽しめる当店の味をどうぞ、お召し上がり下さい。

◆ おすすめ食材 ◆
・短角牛  …炭焼き 900円〜
 希少な種の短角牛は炭焼きで牛肉の赤身の旨味を感じて頂けます。
・ひこま豚 …炭焼き 600円〜
 やわらかい肉質で、上質なお肉。脂身は甘く、保湿性が高いため、ジューシーなSPF豚です。

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座4-3-2銀座槁ビル5F
アクセス 地下鉄 銀座駅 C8番出口 徒歩1分
予算 8,500円
営業時間 月〜金 : ディナー 17:00〜23:00
土 : ディナー 17:00〜22:00
定休日 毎週日曜日 祝日




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