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「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都小平市

きせつかっぽうやざえもん
季節割烹 弥左衛門

新鮮食材

厳選食材!!

毎朝、料理長が市場で厳選した素材を仕入れております。
100クラスの身の柔らかい天然本マグロをはじめ、牛は【米沢牛】、豚は【埼玉県産麦豚】、鶏は【岩手県産こがね鶏】、鹿は【鹿児島県産ジビエ】を使用しております。

旬の素材

四季を彩る旬な料理!

季節に応じて旬な食材を単品にてご提供しております。また、旬な食材を利用した季節によって変わる御膳もご用意がございますので、ぜひお楽しみください。 [冬限定の季節料理は11月13日(月)からのご提供になります]

手作り

こだわりの手作り!!

会席料理はお集まりの内容に応じて、「宴会会席」、「法事会席」、「慶事会席」の三種類ご用意しております。
季節に応じて、旬の食材を職人が手作りにてご用意いたします。
当店でしか味わえない味覚をご堪能ください。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは