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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都中央区

こぐま
小熊

熟成させた魚のお造り、特殊製法の熟成和牛などの逸品、そして季節のひとり鍋…。
厳選した素材の持ち味を存分に引き出し、奥ゆきある味わいを追究した妙味の数々。
他ではなかなか召し上がることのできない独自の料理を味わえます。

一般に入手困難な食材や貴重な天然素材を愉しめるのも、小熊ならではの魅力。
日本の四季の恵みである「旬」を活かした滋味あふれる実直な料理を、
器が醸す華ある風情とともに、心ゆくまでご堪能ください。

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住所 〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-13坂口ビル3F
アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分
予算 30,000円
営業時間 ランチ 12:00〜14:30
ディナー 17:30〜23:00
定休日 毎週日曜日 第1土曜日 第3土曜日 第5土曜日 祝日
※※お盆期間、年末年始はお休みとなります。




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