BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

BIGLOBE旅行 > グルメ > 東京都 (銀座・有楽町・築地エリア) > 自慢の一品、天然鮮魚、ワインにこだわる

グルメ グルメ

酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

東京都中央区

ふくわ
福和

……夏・・・鱧、鮎の美味しい季節です・・・
 銀座で37年名物豚の角煮春雨スープ仕立ての味を守りながら季節の味を提供しております。
 鱧は淡路産、長崎産の500gの鱧を湯引き、炙りにいたします。
 焼き物には700g前後の活け鱧を使い頭、骨などは出汁(スープ)を取りお椀、小鍋に鱧全部使い切ります。
 鱧の骨切りは福和独自の80°切りでより口当たりが良く好評をいただいております。
 鮎は仁淀川産産天然鮎・・・日本一綺麗な川,仁淀川産鮎の美味しさを是非味わって頂きたく思っ

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座7-2-8高谷銀座ビル7F
アクセス 地下鉄 銀座駅  徒歩5分
予算 15,000円
営業時間 月〜土 : ディナー 17:00〜22:00
月〜土 : ランチ 11:45〜13:15
土 : ディナー 16:00〜20:00
定休日 毎週日曜日 祝日
夏期休暇(2017年8月11日〜2017年8月16日)
※キャンセルについて・二日前\2000×人数・前日\3000×人数・当日キャンセルは人数×一万円発生致します。
利き酒師の店主が選ぶ日本酒
鱧湯引き




中央区の最寄り駅
  • 銀座駅
  • 有楽町駅
  • 築地駅
  • 銀座一丁目駅
  • 東銀座駅
  • 築地市場駅
  • 月島駅
  • 京橋駅
  • 勝どき駅
  • 新富町駅
  • 八丁堀駅
  • 東京駅
  • 日比谷駅
  • 虎ノ門駅
  • 霞ケ関駅
  • 内幸町駅
  • 二重橋前駅
  • 宝町駅
  • 新橋駅
  • 汐留駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは