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東京都八王子市

うなぎたかせ
うなぎ 高瀬

【創業38年うなぎ高瀬のこだわり】
一番おいしい状態でお客様にうなぎをご提供します。

◎注文後に活きたうなぎを調理
◎備長炭でじっくり焼き上げる
◎お米はコシヒカリ100%の玄米を自家精米し釜炊
◎元気いっぱいのスタッフ

厚くふっくらした活うなぎを備長炭で焼き,
一粒一粒たったお米の深い旨みに、継ぎ足しのタレが良く絡みます。

こだわりのうなぎを是非一度お楽しみください。

住所 〒192-0031 東京都八王子市小宮町1112-4
アクセス JR八高線 小宮駅  徒歩3分
中央自動車道 八王子I.C.  車6分
予算 3,500円
営業時間 月・火・木〜土 : 昼の部 11:00〜14:30
月・火・木〜土 : 夜の部 17:00〜21:30
日・祝日 : 11:00〜21:30
定休日 毎週水曜日 第3木曜日
その他(2017年7月25日)
※7月26日は休まず営業いたします
※但、7・8・12・1月は毎週水曜のみのお休みとなります。
美味しさの秘訣!一匹づつ丁寧に骨をぬく作業を行っております。
紀州備長炭で焼き上げるうなぎは格別です。
新潟コシヒカリを釜戸で炊くとお米のうまさが光ります!!

うなぎ 高瀬をおすすめする理由

多摩地区でウナギの美味しいお店』のおすすめのお店に選ばれました!

>その他のおすすめのお店をみる

  • やわらかくふっくらとした美味しい鰻

    はじめまして、そういったご希望でしたら是非ともこちらにあります、うなぎ 高瀬さんというところが、ご質問者さまのご希望に沿っていらっしゃるのではないでしょうか、こちらのうなぎやさんはとてもやわらかくふっくらしていて、おいしいですので おすすめかとおもいます。

  • 創業38年のうなぎ高瀬

    「多摩地区でウナギの美味しいお店」とのご質問ですが、でしたらJR八高線の小宮駅から徒歩3分、東京都八王子市小宮町にあるこちらの「うなぎ高瀬」はいかがでしょうか。活きたうなぎをその場で捌き、和歌山紀州備長炭でふっくらと焼きあげています。一粒一粒たったお米の深い旨みに、継ぎ足しのタレが良く絡み、至福の味を堪能できます。

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