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BIGLOBE旅行 > グルメ > 沖縄県 (那覇エリア) > アグー豚、しゃぶしゃぶ、食べ方にこだわる

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沖縄県那覇市

きんあぐーしゃぶしゃぶきん
金武アグーしゃぶしゃぶ 金武

知っておりますか?
現在流通しているアグーは純血統種30〜50%のものが殆どだという事実を。
当店のアグーは純血統種100%の金武アグーです。沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行っております。
琉球在来豚「アグー」の証明を受けてそこで生まれるアグー純血統種を【金武アグー】として扱っております。
特徴:<豚特有の臭みが少なく><柔らかくて甘みのあるジューシーな肉質><さっぱり>していて肉のツヤが良く【コラーゲン豊富】な良質なお肉と認められています。

契約生産農家から直接仕入

住所 〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-11-4久米ガーデンビル1F
アクセス ゆいレール 県庁前駅  徒歩9分
那覇空港   車10分
予算 4,000円
営業時間 18:00〜24:00
定休日 毎週日曜日
人気の個室席
【掘りごたつ席】
お酒もワインや日本酒ございます。琉球漆器最古の角萬漆器でぜひ




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