BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

グルメ グルメ

酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

福岡県福岡市博多区

おりょうりいながき
お料理 稲垣

店内に入ると、露地を思わせるアプローチに行燈の灯り。
琴の音が流れ、季節の花が飾られている。

料理人人生約45年という店主。基本を守りつつ、独自の発送で料理に工夫を加えていく。
初秋の一例は、裏漉しした海老芋に銀杏やグジ、食感を変えるキクラゲを合わせ、
道明寺粉をまぶして蒸した一品。長年信頼を築いた業者から仕入れる魚介の造りも印象に残る。
店主のもてなしは、自然で語り口も穏やかである。

住所 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町1-3
アクセス 地下鉄空港線(1号線) 祇園駅  徒歩5分
予算 13,000円
営業時間 月〜土 : 昼食 11:30〜14:00
月〜土 : 夕食 17:00〜22:00
定休日 毎週日曜日
※※夏季休暇 ※祝日の月曜日、年末年始




福岡市博多区の最寄り駅
  • 中洲川端駅
  • 祇園駅
  • 呉服町駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 渡辺通駅
  • 南天神駅
  • 博多駅
  • 平尾駅
  • 薬院駅
  • 祗園駅
  • 祇園町停留所
  • 春吉停留所
  • 東中洲停留所
  • 南新地停留所
  • 博多五町停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは