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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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福岡県福岡市南区

いしょくやはなまる
居食家 華まる

店主白橋は飲食経験30年のこの道のプロ。
その店主がほれ込んで選んだ食材、佐賀県産直送の「ふもと赤鶏」を使った料理の数々が堪能出来ます!

★ふもと赤鶏の水炊き
おすすめメニューはふもと赤鶏の美味しさが堪能出来る水炊き。
秘伝のスープで具材が煮えた時に一番美味しくなるよう工夫されています。他店のスープとは一味違います

★ふもと鶏の溶岩焼き
鹿児島桜島の溶岩プレートで焼きあげる「溶岩焼き」。遠赤外線によりじっくりじわ〜と「ふもと赤鶏」の肉の旨みを外に出さずに火

住所 〒815-0033 福岡県福岡市南区大橋1-1-13ひがしビル
アクセス 西鉄天神大牟田線 大橋駅  徒歩1分
予算 3,000円
営業時間 月〜金 : ランチ 11:30〜14:00
ディナー 18:00〜24:00
日・祝日 : 夜の部 18:00〜23:00
定休日 不定休日あり
国産牛もつを使い秘伝のスープで仕上て他にはまねできない味です
具材の旨みが融け合う、当店自慢の「水炊き」




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