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BIGLOBE旅行 > グルメ > 沖縄県 (那覇エリア) > 沖縄そば(三枚肉そば)、健康食、落ち着いた雰囲気

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沖縄県那覇市

もっかいそばとらや
木灰そば とらや

☆那覇市・小禄駅から徒歩で5分☆

木炭(もっかい)そばってなに?
沖縄そば麺の製法は小麦粉と塩、そしてかん水が用いられますが、当店の麺製法は、大変手間のかかる製法で身体に優しく美味しい沖縄そば麺を提供致します。

◆かん水の代用としてガジュマルなど県産樹の木灰を水に入れた上澄み(灰汁)を利用してます。
◆木灰は多種多様なミネラルも含まれており、身体にやさしく、美味しくお召上がれます。

店内カウンター席数充実〜お一人様のお客様もお気軽に♪
広々お座敷席

住所 〒901-0154 沖縄県那覇市赤嶺1-5-14金城ビル1F
アクセス ゆいレール 小禄駅  徒歩5分
予算 999円
営業時間 11:00〜17:00
定休日 毎週火曜日
その他(2017年9月4日〜2017年9月7日)
4種のご飯ものも満足!
自家製麺製法のこだわり




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