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福岡県福岡市中央区

たんやぼくでん
たんや卜傳

創業・昭和46年。牛タンに拘り年月を重ねて参りました。

仕入れた牛タンは温度管理された専用冷蔵庫に約1カ月寝かせます。
これは肉自体の旨味を最大限に生かす為の熟成。
さらに熟成の進みすぎた表面は切り捨ててしまうので、一頭分の牛タンから取れるのはせいぜい2〜3本のみ。

手間と時間をかけた卜傳自慢の牛タン。

他では味わえない最高の旨味を是非一度ご堪能あれ!!

住所 〒810-0053 福岡県福岡市中央区鳥飼2-1-48
アクセス 地下鉄七隈線(3号線) 六本松駅  徒歩10分
地下鉄空港線(1号線) 唐人町駅  徒歩10分
地下鉄空港線(1号線) 大濠公園駅  徒歩10分
予算 6,000円
営業時間 月〜土・祝日 : 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
ベンチシート風の
席もございます。
とてもお得★卜傳セット
(2人前)8,800円




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