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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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福岡県福岡市中央区

すいとうや てんじんべっかん
酔灯屋 天神別館

長浜市場より朝獲れのさばの中から厳選されたさばのみを買い付け、
真サバでしか味わえないきめ細かな脂と上質な旨みが楽しめます。

手仕込みで鶏ガラを6時間炊きだして取る極上のスープと九州産のオーガニック野菜で作る水炊きは
ポン酢を使わずにスープで楽しめます。

もつ鍋の美味しさの秘密は国産牛の小腸、羅臼昆布と枕崎の鰹節からとるこだわりの黄金出汁、
長崎県産のオーガニックのキャベツ。
小腸とキャベツの旨味が出汁に溶けだして極上の美味しさになります。

住所 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神1-12-3天神町木村家ビル9F
アクセス 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 北口 徒歩2分
地下鉄 天神駅 北口 徒歩2分
予算 3,000円
営業時間 月〜土・祝前日 : 17:00〜24:00
定休日 ※年末年始
九州の味を一皿で。馬刺し・鯖・イカ・鯵などを頂ける
徹底管理で育てた九州産のお野菜をふんだんに使用




福岡市中央区の最寄り駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 天神駅
  • 赤坂駅
  • 中洲川端駅
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