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大阪府大阪市北区

むしりょうりせんもんてんむす うめだ
蒸し料理専門店 mus 梅田

北海道ニセコと兵庫県丹波篠山の農場で野菜などを育てる私たちは、
「素材のおいしさを一番活かせる料理は、どんな調理法だろう…」と
常々考えていました。そして行き着いた答えは“蒸すこと”。
旨みや甘みをぎゅっと閉じ込めて、格別の美味しさを引き出します。

大人気! musの看板メニュー『蒸し鍋』
・蔵尾ポークの蒸し鍋
・旬の魚の蒸し鍋
・但馬味とりの蒸し鍋
※すべて“ぺらぺらうどん”付
◆2人前2,900円(税抜)

【蔵尾ポーク】

住所 〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎3-10-2I&F梅田1F
アクセス 阪急線 梅田駅 茶屋町出口 徒歩5分
予算 4,000円
営業時間 ランチ 11:00〜16:30
ディナー 18:00〜22:00
定休日
※※12/31〜1/4は休業
《蔵尾ポーク》
バームクーヘンを食べて育つ豚の極上ハム
《直営ファーム》
直営農場から届く野菜は、元気いっぱい!




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