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埼玉県さいたま市中央区

さいたましんとしんふうりん
さいたま新都心 風凛

JRさいたま新都心駅 西口より徒歩1分
2017.5.17グランドOPEN
「風凛さん」の愛称で親しまれる大宮のすし店が魅せる。
カウンター席主体の和モダン空間で日本伝統の江戸前寿司をご堪能ください。

■厳選食材×職人の技が生む風凛自慢の江戸前寿司
魚…毎朝市場へ足を運び厳選した全国各地の季節ならでは旬の鮮魚
米…シャリの為に作られた新潟県産の寿司専用米
酢…和歌山県産 香り旨味ともに極上の味わいの赤酢

職人…この道25年の板長 確かな技と接客

住所 〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1
アクセス JR さいたま新都心駅 西口 徒歩1分
予算 8,000円
営業時間 火〜日 : ランチ 11:30〜15:00
火〜日 : ディナー 17:00〜23:00
定休日 毎週月曜日
[季節の逸品]
その時期ならではの一品料理が華を添えます
[厳選素材×技]
江戸前寿司ならでのは丁寧な手仕事が光ります




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