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埼玉県さいたま市大宮区

しんどうやまや
新道山家

十二月の山家鍋は身も心も温まる鶏白湯鍋を持ってきました。地鶏をベースに白菜、葱、えのき、シイタケなど冬野菜を盛り沢山に入れて全ての素材から旨味を抽出した白湯スープを炊き上げます。仕上げは柚子胡椒でキリッとベースの塩味を引き立たせています。スープの澄み切った色とあっさりとした味付けは最後の一菜一滴までお楽しみいただけます。皆様の今年一年を締めくくる忘年会に最適の一品です。   調理長 長松佑次

住所 〒330-0804 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-110
アクセス 京浜東北線 大宮駅 東口 車5分
JR埼京線 大宮駅 東口 車5分
東北新幹線 大宮駅 東口 車5分
予算 8,000円
営業時間 月・火・木〜日 : 17:00〜22:00
土・日・祝 : 11:30〜15:30
定休日 毎週水曜日
年末年始(2018年1月1日〜2018年1月5日)
※※他、不定休あり
クラシカルなロビーでご家族お揃いの記念写真を
数寄屋造りの日本間で優雅な一時をお過ごし下さい




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