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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都中央区

ぎんざひつじやはなれ
銀座羊屋 はなれ

 当店が厳選した新鮮な生ラム肉のみ使用。自社が研究・開発した仕込み方法でラム肉独特の臭みを除く、肉を熟成させます。
一番新鮮の状態で提供するこそ、強火で軽く焼いて、レアで食べられます。当店美味しい肉を味わえるために付けタレ無しで肉を焼いてからそのまま召しあがり下さい。

 そして、北海道白糠町牧場から直送新鮮なラムレバー、ラムミノ、脳ミソ、ラムハラミ、ラム皮、ラムハツなど珍味も味わい事ができます.

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座3-8-8太郎坊ビル1F
アクセス 地下鉄 銀座駅 A12番出口 徒歩2分
都営浅草線 東銀座駅 A8番出口 徒歩2分
予算 4,000円
営業時間 ランチ・ディナー 11:30〜24:00
定休日
ラムの皮、ラムミノなど自慢の珍味
ラム肩ロース。




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