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「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

東京都港区

こじろう
小次朗

◆横丁の細い路地裏に佇む“活き”な店
美しい木目が凛とした雰囲気を醸す店内。全個室の2階席は最大24名様まで
軽く一杯から宴会・接待まで用途も多彩

◆魚河岸で直に見極め仕入れる極上の『海の幸』
産地や銘柄などには一切こだわらず最良の素材のみを吟味
質の高い魚に出逢えば、その産地や漁師を確認し競り人にリクエストするこだわり
そういった確かな目利きと経験、人との繋がりから生まれた独自のルートで
その日、その季節で“最も良い魚”が揃う

◆“熟成”を加

住所 〒105-0004 東京都港区新橋3-1-5
アクセス JR 新橋駅  徒歩5分
都営三田線 内幸町駅  徒歩3分
予算 6,000円
営業時間 月〜金 : 11:30〜13:30
月〜金 : 17:30〜23:00
定休日 毎週土・日曜日 祝日
店主自ら船に乗り魚を釣ることもしばしば。勿論献立に並びます。
店主一押しの蒸し物。甘鯛や黒ムツなど素材本来の味を楽しめる。




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