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東京都目黒区

めぐろふどうもんぜん えびたみ
目黒不動門前 海老民

そばは玄そばを長野県飯島町契約農家よりを直送して自家製粉しています。

しょうゆは小豆島産の特選醤油、
みりんは愛知産昔仕込本味醂、
のりは江戸前金田産を使用。

お米は千葉県館山と長野県飯島町の農家より玄米のまま直送して自家精米を始めました。
蕎麦は挽き立て、米も精米したてです。

厳選した食材の元。伝統の味にこだわり続けています。

おすすめは季節の変りそばや車えび使用の天ぷらそば等です。

住所 〒153-0064 東京都目黒区下目黒3-11-10リベラニノミヤ105号
アクセス JR 目黒駅  徒歩10分
東急目黒線 不動前駅  徒歩6分
地下鉄南北線 目黒駅  徒歩10分
予算 2,000円
営業時間 月・火・木〜日 : 11:00〜15:00
月・火・木〜日 : 17:00〜20:00
定休日 毎週水曜日
※※毎月28日は水曜日でも営業致します。
宴会・法事・慶事・会合に、寛ぎ感と蕎麦で〆る料理が評判の座敷
日本の四季を感じさせる、評判の変わり蕎麦を打つ主人。
蕎麦は勿論、つゆ、薬味、具材にもこだわりが。蕎麦料理も人気!




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