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東京都中央区

しんふう ほんてん
星福 本店

大人気!美肌レディースコース¥5,400(税込)驚きのコース内容、肌が潤うのは違いない!
1.季節の果物、胡桃、くらげの胡麻ソース和え
2.フカヒレ姿のオイスターソース煮
3.木くらげとアワビのスープ
4.北京ダック 茯苓入り葱餅巻き
5.手作り小籠包
6.山薬入りアスパラガスと海老のシンフウ秘伝高揚炒め
7.お食事、7品からお選びいただけます
葱つゆそば /野菜ワンタン /炒飯 /麻婆豆腐 
酸辛麺 /野菜のお粥 /野菜の水餃子
8.デザート白木

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-9-9かねまつビル6F
アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅  徒歩3分
JR 有楽町駅  徒歩7分
JR 新橋駅  徒歩7分
予算 8,000円
営業時間 月〜金 : 11:00〜15:00
月〜金 : 17:30〜22:00
土・日・祝 : 11:00〜20:30
定休日
【銀座で発汗作用No.1!!の酸辛湯麺!!】 ウェブ口コミ絶賛!
アガリクス茸入りあわびの姿煮
コラーゲンが豊富 食べる化粧品

星福 本店をおすすめする理由

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  • 本格薬膳料理

    フカヒレめんの単品などにも惹かれたけれど、今回はスペシャル御膳2,625円をオーダー。 前菜3種、スープ、メインを2種類、おかゆ、ごま団子と杏仁豆腐。 寒い季節に嬉しいのは、薬膳のほかほかと体の奥から温めてくれる食材の使い方。 特にこちらのスープは癖がなくて美味しいです。 薬膳の蒸しスープ。中には丁寧に煮た具材が入っています。 包丁を入れた跡がわかるくらいにエッジは残っているのに食べてみるとほくっと柔らかい人参やダイコン、くわいや大豆、白きくらげと黒きくらげ、大量のクコの実などが入っています。とろけそうな豚なんこつからスープにしっかりコラーゲンが溶け出しているようで少し唇がぺたぺたします。 店にはおどろおどろしいなんだかわからないようなものが漬けられた瓶が並んでいたりするのですが、強い味ではなくどこまでも優しく、誰でも食べやすい味付け。 海老チリや青椒肉絲のような我々が慣れ親しんだメニューから2品を選べます。 ハーフポーションというわりには量がしっかりあり、シェアも考えてオーダーすればよかったと後悔しました。 しっかり酸味が効いた白身魚の黒酢炒めと鶏とカシューナッツ炒め。 スープが上品なだけになおさら、メインでしっかりとメリハリの効いた味のものが表現されているのが良かったです。 おかゆもこれまた量がしっかりで、食べごたえありました。 デザートも2品でお腹いっぱいになりました。 店内はパテーションで区切られたテーブル席が並び、まわりが一切気になりません。 個室もあり使い勝手が良いと思うのですが、想像していたよりはお客様が少ないです。 その理由を分析してみると、少し雑なサービスに原因がありそうです。 料理の順番や相手の料理とのタイミングなど。どんどん出てくるかと思ったら、友人の方は全然到着しないなど。 つまりお値段の割にはカジュアルな対応だということです。 但し、店員さんはとても親切です。なので気の置けない仲間などとのランチでしたら問題ないと思います。

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