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熊本県熊本市東区

やたいずし けんぐんちょう
や台ずし 健軍町

「にぎりずしのルーツは屋台から…。」

にぎりずしのルーツは江戸時代までさかのぼります。
江戸日本橋通り沿いでうぶごえをあげ、庶民の味として引き継がれてきました。
粋な江戸っ子が風呂の帰りとか、小雨の雨宿りにちょっと小腹がすいて 一個二個つまんで家路にかえる。
気軽に足が運べる屋台ずし…、それがや台ずしの原点です。

住所 〒862-0902 熊本県熊本市東区東本町1-78 森山ビル
アクセス 熊本市電 健軍町電停  徒歩徒歩1分
予算 2,500円
営業時間 月〜木・日・祝日 ディナー:16:00〜翌2:00
金・土・祝前日 ディナー:16:00〜翌3:30
定休日




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