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岐阜県揖斐郡揖斐川町

いびがわきゅうえん
揖斐川丘苑

揖斐川のほとりにある自然豊かな宿屋「揖斐川丘苑」。
囲炉裏を設けたお部屋でお召し上がりいただく鮎の炭火焼き「丘焼き」は、
鮎の身の水分が竹串によって保たれ、柔らかく、口の中でふわりと
広がるような食感が特徴。
香ばしい香りとともにパリッと焼きあがった皮、みずみずしい
白身がほどける鮎やあまごは絶品です。

◆料理◆
・鮎会席   … 5月〜10月末まで
・あまご会席 …11月〜 4月末まで
・しし鍋   …11月〜 3月末まで

当店自

住所 〒501-0601 岐阜県揖斐郡揖斐川町北方2300
アクセス 養老鉄道養老線 揖斐駅  車17分
養老鉄道養老線 美濃本郷駅  車18分
予算 6,500円
営業時間 昼の部:11:30〜14:00、夜の部:16:30〜19:00
定休日 毎週月曜日




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キニナル指数とは
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