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新潟県新潟市中央区

ごずのやまもと にいがたてん
五頭の山茂登 新潟店

自然豊かな越後山里、五頭連峰の麓で生まれた山茂登は、むかしながらの炊き方、清水にこだわり続け、新潟県内外の食通から長年愛されて来た、こだわりの釜めし専門店です。
ご注文いただいてから一釜ずつ心を込めて炊き上げ「お客様が召し上がる瞬間が一番美味しい状態」にする為の具を入れ、混ぜ合わせるタイミング「美味しいお焦げを作る」微妙な火の加減、その「瞬間」を逃さないよう、独自の方法で丁寧に炊き上げております。

住所 〒950-0951 新潟県新潟市中央区鳥屋野447-1
アクセス 新潟バイパス 女池I.C.  車2分
予算 1,500円
営業時間 月〜金 ランチ:11:30〜15:00(L.O.14:30)、ディナー:17:00〜22:00(*フードL.O. 21:00 ドリンクL.O.21:30)
土・日・祝 ランチ:11:30〜15:00(L.O.14:30)、ディナー:16:30〜22:00(*フードL.O. 21:00 ドリンクL.O.21:30)
定休日 ※※年末年始(12月31日、1月1日)は休業




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