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大阪府高槻市

やきとりだいきち たかつきしやくしょまえてん
やきとり大吉 高槻市役所前店

『毎日お店で仕込みます』
自ら仕入れた厳選食材に店主の技と「こだわり」が詰まっています。

手作りつくね
玉ねぎ、青ねぎ、しょうがを刻む。
豆腐と特製調味料で「あん」を作り、丹精込めて練る。
一つ一つきれいに丸め、串に刺してこんがりと焼く。
ひたすらに、刻む、練る、焼く。これぞ自家製のつくねです。

かわ
丁寧にボイルして、一枚一枚余分な脂を取り除きます。
均等に包丁を入れ、縫い込むように串を打ちます。
とっても仕込み甲斐のある、店主泣

住所 〒569-0071 大阪府高槻市城北町1-14-18
アクセス 阪急京都線 高槻市駅 南口 徒歩徒歩7分
JR京都線 高槻駅 南口 徒歩徒歩7分
予算 2,500円
営業時間 月・水〜日 17:00〜翌1:00
定休日 毎週火曜日




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