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山形県酒田市

しんげつ
新月

創業40年の老舗、酒田のラーメンの特徴である「自家製麺」「煮干やトビウオを使った魚介ダシ」麺は手揉みで縮れをつけた細めの熟成多加水麺で、モチモチの食感となめらかな喉越し、動物系と魚介のバランスが良い。丸い味わいの醤油スープによく合う。ワンタンの皮も自家製で薄い皮が特徴である。

住所 〒998-0878 山形県酒田市こあら2-6-3
アクセス JR羽越本線 酒田駅  車10分
予算 650円
営業時間 月〜土 ランチ:11:00〜14:30(L.O.14:30)(※スープが無くなり次第終了)
定休日 毎週日曜日




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